El rape blanco recibe como nombre científico Lophius Piscatorius. Tiene su origen en el Atlántico Noreste y su cabeza y huesos son perfectos como base de cualquier fumet o caldo.
Antes de cocinar, recomendamos mantener a temperaturas inferiores a los -18°C por hasta 18 meses luego de su producción.
En Jet Extramar podrás comprar las mejores mayulas congeladas del mercado, hechas a base de productos frescos y de gran calidad.
Son fáciles de preparar y funcionan bien en la preparación de entradas o como acompañantes en un plato principal.
El lomo de salmón salar es un corte ideal para prepararlo a la plancha, en salsa o al papillote. Este producto de carne firme y sabrosa viene congelado por unidades, sin glaseo, limpio y con piel.
Lomo de salmón salar noruego, unos cortes carnosos, perfectos para cocinarlos a la plancha, asarlos al horno o prepararlos al papillote en sus propios jugos. Presentación: lomitos sin piel, congelados, sin glaseo y envasados al vacío por unidad.
Carne sabrosa y aromática. La sardina es un pescado azul de carne blanquecina saludable y muy versátil, ideal para prepararlas fritas, a la plancha, barbacoa, guisadas o escabechadas. Este pescado de piel azul platinado viene congelado y entero en una presentación de 3 bolsas de 1kg. Listas para descongelar y cocinar.
El boquerón es uno de los pescados azules más populares de la gastronomía mediterránea por su carne firme y sabor intenso, perfecto para prepararlo frito, rebozado, al ajillo o en salsa.
Sabor y aroma a cangrejo. Gustosos palitos de surimi, perfectos para acompañar tapas frías y darle vida a vuestras ensaladas. Tienen textura firme y mantienen su espectacular sabor. Presentación: 6 bolsas de 1kg. Conservación: mantener a temperatura igual o inferior a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
