Merlucita con cabeza 150/250 1x6

Ref: 1469

La Merluza con cabeza de Jet Extramar es un ingrediente ideal para realizar preparaciones de platos principales. 

Su composición y tamaño nos otorga un jugoso pescado de carne blanca con piel de color gris claro. Este pescado está repleto de sabor de principio a fin.

2,75/kg

Descripción

Este pescado es una merluza común de argentina de la familia de los merlúcidos, su piel es suave y tamaño y forma ideal para realizar diferentes tipos de platos, pues la merlucita con cabeza de Jet Extramar te permite prepararla en guisos, asados, fritos, etc. 

Nuestra merlucita viene de la pesca extractiva, por eso razón tiene un precio accesible, además viene empacada en cajas de 24 kilos aproximadamente, y cada pieza tiende a pesar entre 100 y 200 gr, ideal para ser aprovechada casi en su totalidad.

Información nutricional

  • Nombre científico: Merluccios hubbsi
  • Origen: Atlántico Sudoeste FAO Nº 41
  • Presentación: 1 Caja X 6 Kg.
  • Temperatura de conservación: <-15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: 0,125
  • Descargar ficha