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Nuestra exquisita lengua sin piel congelada será tu gran aliado en la creación de deliciosos platos llenos del delicioso sabor del mediterráneo en este pescado.
Carne blanca y gustosa. El lenguado tigre es un pescado fino procedente de las costas de Mauritania. Este pescado plano tiene una carne tierna y exquisita, ideal para prepararla a la plancha o en salsa.
El lenguado tigre entero es un pescado de carne blanca muy versátil, perfecto para prepararlo en salsa o a la plancha. Este exquisito pescado proviene de las cálidas aguas de Mauritania, viene congelado, sin glaseo de forma individual para una práctica descongelación.
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El rodaballo salvaje es un pescado plano de carne blanca que habita en los fondos arenosos del Mar del Norte de Holanda. Este pescado tiene una carne blanca con poca grasa y de textura consistente, ideal para prepararla a la brasa, enterrado en sal o en salsa. Presentación: pieza entera de 5 kg, congelado, con piel y eviscerado
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