Lenguado tigre del Atlántico, entero, 2x5 kg

Ref: 1580

Carne blanca y gustosa. El lenguado tigre es un pescado fino procedente de las costas de Mauritania.  Este pescado plano tiene una carne tierna y exquisita, ideal para prepararla a la plancha o en salsa.

5,20/kg

Descripción

Carne suave de rico sabor a mar. El lenguado tigre es un producto congelado premium de Jet Extramar que viene sin glasear, conservando su gramaje completo.

Este pescado de carne blanca y tierna es perfecto para prepararlo a la plancha o en salsa y presentarlo como plato principal en la carta de vuestra barra de bar, buffet o restaurante. 

Presentación: cada pieza de este producto del mar pesa entre 250-350 grs. Vienen enteros y limpios. Congelados por unidad sin glasear.  Conservación: mantener el lenguado congelado a -18 ºC. 

 

Información nutricional

  • Nombre científico: Synaptura cadenati
  • Origen: Mauritania
  • Presentación: 2 Caja X 5 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: variable
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: variable
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