Jet Extramar ofrece una extensa variedad de pescados congelados de alta calidad, destinados a satisfacer las necesidades del exigente sector hostelero. Entre nuestra oferta se encuentran especies populares como la merluza, el bacalao, el salmón, el atún y otros pescados seleccionados. Estos productos son cuidadosamente procesados y congelados para mantener su frescura, sabor y textura, permitiendo a los chefs disponer de ingredientes de primera calidad para sus recetas.
La conservación de la cadena de frío es nuestra prioridad, lo que nos permite asegurar que el pescado llegue a nuestros clientes en condiciones óptimas, listo para ser cocinado. Trabajamos con los mejores proveedores del sector pesquero, garantizando que nuestros productos cumplen con los más altos estándares de calidad y sostenibilidad. En Jet Extramar nos especializamos en ofrecer un servicio personalizado y puntual, adecuado para restaurantes, bares y hoteles que desean ofrecer platos de pescado frescos y exquisitos en su menú diario.
El filete de merluza con piel de Jet Extramar es la opción ideal para preparar sencillos y muy deliciosos platos, ya que cuenta con “clasificación PBO”, es decir, que no tiene espinas, lo que hace que sea más rápida su preparación.
El lenguado tigre entero es un pescado de carne blanca muy versátil, perfecto para prepararlo en salsa o a la plancha. Este exquisito pescado proviene de las cálidas aguas de Mauritania, viene congelado, sin glaseo de forma individual para una práctica descongelación.
¿Quieres comprar las más ricas colas de bacalao del mercado? Pues no busques más, en Jet Extramar te lo traemos.
Nuestras deliciosas y jugosas colas de bacalao PBO son tu mejor opción a la hora de preparar platos rápidos que te sirvan para tus almuerzos o cenas.
La Ventresca de espada de Jet Extramar, es el corte más preciado del pescado azul, de gran sabor gracias a su alto contenido en grasa. El cocinado debe de realizarse en un tiempo corto de manera que queden más ricos y jugosos.
Nuestra Ventresca de espada es un producto de fácil elaboración, ya que viene sin piel, ni espinas, y puedes prepararlo de diversas formas.
Si quieres comprar la sepia india más jugosa y sabrosa solo debes acudir a Jet Extramar. Nuestra sepia india U/1 es un producto delicioso y de fácil cocción con la que podrás crear platos principales de calidad.
¿Quieres comprar la mejor rodaja de pez vela del mercado? Entonces acude a Jet Extramar.
Nuestra empresa te ofrece una jugosa y sabrosa rodaja de pez vela de buen tamaño y grosor, la cual puedes preparar a la plancha y obtener un buen plato principal.
Acorta tiempos de elaboración en tu cocina profesional con tubos de pota limpios sin piel, sin alas y sin pluma. Este fruto del mar viene congelado, listo para descongelar y cocinar. La carne de la pota es firme y tiene un agradable sabor a mar.
El Filete de fogonero sin piel de Jet Extramar es obtenido a través de la pesca de arrastre, trabajado en origen, interfoliado, sin espina y sin piel, cuidando todos los protocolos de conservación de su olor, color y sabor.
Los mejillones de media concha vienen cocidos, son mariscos pertenecientes a la familia de los moluscos. Es un alimento blando y jugoso con niveles altos de nutrientes. Es muy apreciado en la gastronomía internacional y tiene la habilidad de diversificar en distintos platos para los menús semanales de los restaurantes de alta cocina.
Deliciosas anillas de pota Jet Extramar. Este producto con un rico sabor a mar es perfecto para añadirlo a tus platos de pescado, arroces y caldos o para prepararlos rebozados y fritos. Versatilidad y sabor en un solo producto.
Qué mejor forma de renovar tu menú que con un rico plato de pulpo, a la brasa, en salsa, en un arroz con mariscos y más.
Por ello en Jet Extramar te ofrecemos nuestro rico pulpo T7, un producto de fácil preparación y que puedes cocinar de muchas maneras.
Tubos de pota. Optimiza tiempos de elaboración de platos de rico sabor a mar con tubos de pota del pacífico que vienen limpios, listos para elaborar tapas y segundos platos.
¡Aprovecha la versatilidad de los tubos de pota! Puedes prepararlos a la plancha enteros, o cortar en anillas y prepáralos fritos, o en salsa.
La merluza es uno de los pescados más utilizados en la gastronomía mediterránea y cómo no si tiene un sabor exquisito y es muy versátil.
Por esta razón, en Jet Extraamr te ofrecemos nuestra deliciosa merluza austral entera, un producto sabroso y práctico con el que podrás preparar ricos platos principales.
Los centros de merluza PBO ofrecen porciones seleccionadas, sin espinas, listas para cocinar y disfrutar. Ideales para recetas al horno, a la plancha o guisadas, son una opción versátil y saludable que mantiene toda la frescura y sabor natural de la merluza.
Comprar un filete de merluza sin piel ni espinas es muy sencillo, solo debes acudir a Jet Extramar.
En nuestra empresa de alimentos podrás encontrar el más jugoso y tierno filete de merluza del mercado, perfecto para preparar asado o a la plancha.
El pez espada es un alimento exquisito, saludable y versátil, que va bien en cualquier plato, así que por qué no ofrecérselos a tus comensales en la presentación de nuestro filete de espada listo para cocinar y que puedes adaptar tu menú.
El filete de cabracho de Jet Extramar es un producto delicioso y muy fácil de preparar y lo mejor es que gracias a su presentación te ahorra mucho tiempo en la cocina; siendo una excelente opción para tus platos principales.
La rodaja de merluza austral es uno de los cortes de este pescado más populares en nuestra gastronomía, puesto que te permite elaborar diversos platos.
Este producto es ideal para la elaboración de un plato principal ligero y sabroso.
El boquerón es un pescadito delicioso que te puede sacar de apuros en cualquier ocasión, por ello hoy te lo traemos en una práctica presentación de boquerón abierto en mariposa, listo para freír y acompañar como prefieras.
Las navajas enteras congeladas de Jet Extramar serán tu ingrediente aliado en la preparación de deliciosas entradas con productos del mar, ya que tienen un exótico sabor y suave textura que sin duda deleitarán el paladar de todos tus comensales.