Filete de Merluza con piel (115/170gr)

Ref: 2364

El filete de merluza con piel de Jet Extramar es la opción ideal para preparar sencillos y muy deliciosos platos, ya que cuenta con “clasificación PBO”, es decir, que no tiene espinas, lo que hace que sea más rápida su preparación.

6,95/kg

Descripción

Nuestro filete de merluza con piel es un producto de excelente calidad y exquisito sabor, ya que es obtenido de las mejores merluzas del atlántico.

Este producto es pasado por un proceso de limpieza, evisceración, y retiro de las espinas, para luego ser congelado individualmente con su piel. 

Cada pieza tiene un peso de aproximadamente 115 a 170 gr, y es ideal para ser preparada a la plancha con vegetales o una ensalada fresca. 

Nuestros filetes de merluza vienen en una práctica presentación de 1 caja de 5 kg y deben conservarse a una temperatura de -15º C.

Información nutricional

  • Nombre científico: Merluccius capensis / paradoxus
  • Origen: Namibia, Atlantico Sudeste, FAO 47
  • Presentación: 2 Cajas X 5 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: 0,150
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