AutorJet ExtramarCategoríaPastasEl spaghetti con brócoli y tomates secos es una de las preparaciones más clásicas que se realizan con este tipo de pasta, donde en un plato sencillo se combina una gran variedad de sabores que hace la boca agua.
Tanto el brócoli como los tomates secos son uno de los vegetales más utilizados en la preparación de platos de origen mediterráneo, que se caracterizan por tener un exquisito sabor.
Es por esta razón, que al combinarse con unos sabrosos y firmes spaghettis da vida una entrada sencilla, pero muy elegante, digna de una clasificación de cinco estrellas.
Pero para lograr crear el plato de spaghetti con brócoli y tomates secos perfectos, debes contar con el mejor spaghetti del mercado, y ese es el spaghetti clásico de Jet Extramar.
El spaghetti clásico de Jet Extramar es un producto de excelente calidad, con el que puedes elaborar todo tipo de platos, debido a su maravillosa capacidad de combinar muy bien con una gran variedad de sabores.
Además, su fácil preparación e increíble precio hace de este producto el favorito de nuestros clientes, así que si quieres disfrutar de los beneficios de esta exquisita pasta solo dale click aquí y abastece tu cocina con el mejor spaghetti del mercado.
Spaghetti con brócoli y tomates secos: receta especial de Jet extramar
El spaghetti con brócoli y tomates secos es una receta sencilla, pero muy deliciosa con la que podrás complacer a tus comensales y que estos disfruten de una forma diferente de esta exquisita pasta.
Los ingredientes para esta preparación son muy fáciles de conseguir y te los presentamos a continuación.
Para comenzar ponemos a calentar una olla con abundante agua y sal y cuando esté en su punto de ebullición agregamos los spaghettis y dejamos cocinar unos 10 minutos o hasta que esté al dente.
Una vez listos los spaghettis, los escurrimos y reservamos.
Mientras se cocinan los spaghettis, en una olla aparte con agua y un poco de sal ponemos a cocinar el brócoli unos 10 minutos, luego lo escurrimos y dejamos reposar.
Ya reposados, cortamos el brócoli en trozos pequeños y repetimos el proceso con el puerro.
Ahora cogemos los ajos, los cortamos en trozos pequeños y los doramos en una sartén caliente con un chorrito de aceite.
Luego incorporamos el brócoli y el puerro y dejamos cocinar durante unos 2 a 3 minutos.
Ahora agregamos el vino blanco y un vaso pequeño de agua, revolvemos y dejamos hervir hasta que se evapore el alcohol.
Por último, añadimos los tomates secos cortados a la mitad y sazonamos con una pizca de sal y pimienta. Dejamos cocinar unos minutos más hasta que se evapore gran parte del líquido.
Y ahora añadimos los spaghettis y revolvemos hasta que todo esté bien integrado.
Para decorar el plato, agregamos una pizca de albahaca seca y un chorrito de aceite de oliva.
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Ingredients
Directions
Para comenzar ponemos a calentar una olla con abundante agua y sal y cuando esté en su punto de ebullición agregamos los spaghettis y dejamos cocinar unos 10 minutos o hasta que esté al dente.
Una vez listos los spaghettis, los escurrimos y reservamos.
Mientras se cocinan los spaghettis, en una olla aparte con agua y un poco de sal ponemos a cocinar el brócoli unos 10 minutos, luego lo escurrimos y dejamos reposar.
Ya reposados, cortamos el brócoli en trozos pequeños y repetimos el proceso con el puerro.
Ahora cogemos los ajos, los cortamos en trozos pequeños y los doramos en una sartén caliente con un chorrito de aceite.
Luego incorporamos el brócoli y el puerro y dejamos cocinar durante unos 2 a 3 minutos.
Ahora agregamos el vino blanco y un vaso pequeño de agua, revolvemos y dejamos hervir hasta que se evapore el alcohol.
Por último, añadimos los tomates secos cortados a la mitad y sazonamos con una pizca de sal y pimienta. Dejamos cocinar unos minutos más hasta que se evapore gran parte del líquido.
Y ahora añadimos los spaghettis y revolvemos hasta que todo esté bien integrado.
