Inicio Recetas Pastas Macarrones con pollo y tomates secos

Macarrones con pollo y tomates secos

Macarrones

AutorJet ExtramarCategoría

Los macarrones es uno de los tipos de pasta más utilizados en todo el mundo, ya que su característica forma de pluma hace que sea más fácil de consumir y le da un toque creativo a los platos. 

Y es que gracias a su tamaño y forma es perfecto para realizar platos tanto fríos como calientes, por ejemplo, ensaladas o pasta con salsas, vegetales o con proteínas como pollo o carne. 

Los macarrones, al igual que las otras pastas, es una gran fuente de energía debido a su contenido de carbohidratos, pero también están enriquecidos con minerales como el hierro, magnesio, fósforo y potasio, por lo que ocupa un lugar importante dentro de la alimentación. 

Además, también contiene ácido fólico importante para el desarrollo y mientras se consuma de forma moderada es perfecto para controlar los niveles de glicemia en la sangre. 

Con los macarrones se puede hacer una gran variedad de platos que funcionan muy bien como primer plato o entrada, un ejemplo de ello es nuestra receta de macarrones con pollo y tomates secos

Esta receta es muy sencilla y deliciosa, la cual puedes servir en cualquier momento del año, pero para prepararla utilizaremos el Macarrón estilo Pluma Nº 5 de Jet Extramar, un estilo de pasta exquisito y muy fácil de preparar. 

Si quieres conocer más sobre este producto, solo dale click aquí y disfruta de todos los beneficios que te ofrecen nuestros macarrones. 

Macarrones con pollo y tomates secos al estilo Jet Extramar

Macarrones con pollo y tomates secos es una receta muy práctica y exquisita con la que podrás sorprender a tus comensales y que ellos disfruten de un plato muy creativo y sabroso. 

Para preparar esta receta solo debes seguir las siguientes instrucciones: 

Tiempo total40 mins

 500 g de Macarrón estilo Pluma de Jet Extramar
 2 pechugas de pollo
 200 g de tomates secos de Jet Extramar
 1 Pimiento rojo
 1 Pimiento amarillo
 1 Cebolla
 100 g de tomate frito de Jet Extramar
 Sal y pimienta
 Sal y aceite de oliva
 Albahaca seca
 Aceite de oliva virgen

1

Primero vamos a poner a calentar una olla con abundante agua y sal (1 litro de agua por cada 100 gr de pasta). Cuando esté en su punto de ebullición agregamos la pasta y dejamos cocinar unos 15 minutos.

2

Una vez lista la pasta la escurrimos y reservamos.

3

Ahora vamos a preparar el pollo, para ello vamos a cortar las pechugas en cubos de aproximadamente 2 cm, lo salpimentamos y reservamos.

4

Luego tomamos la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento amarillo y los cortamos en trozos pequeños y reservamos.

5

En una sartén caliente con aceite ponemos a sofreír los vegetales y el pollo, echamos sal y cuando el pollo y los vegetales estén cocidos, agregamos los tomates secos y dejamos sofreír unos 5 minutos más.

6

Luego agregamos el tomate frito y la albahaca y revolvemos hasta que todo esté bien integrado. Dejamos cocinar 5 minutos más y luego retiramos del fuego.

7

Una vez lista la comida servimos en un plato hondo: primero la pasta y encima el pollo y los vegetales.

Ingredients

 500 g de Macarrón estilo Pluma de Jet Extramar
 2 pechugas de pollo
 200 g de tomates secos de Jet Extramar
 1 Pimiento rojo
 1 Pimiento amarillo
 1 Cebolla
 100 g de tomate frito de Jet Extramar
 Sal y pimienta
 Sal y aceite de oliva
 Albahaca seca
 Aceite de oliva virgen

Directions

1

Primero vamos a poner a calentar una olla con abundante agua y sal (1 litro de agua por cada 100 gr de pasta). Cuando esté en su punto de ebullición agregamos la pasta y dejamos cocinar unos 15 minutos.

2

Una vez lista la pasta la escurrimos y reservamos.

3

Ahora vamos a preparar el pollo, para ello vamos a cortar las pechugas en cubos de aproximadamente 2 cm, lo salpimentamos y reservamos.

4

Luego tomamos la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento amarillo y los cortamos en trozos pequeños y reservamos.

5

En una sartén caliente con aceite ponemos a sofreír los vegetales y el pollo, echamos sal y cuando el pollo y los vegetales estén cocidos, agregamos los tomates secos y dejamos sofreír unos 5 minutos más.

6

Luego agregamos el tomate frito y la albahaca y revolvemos hasta que todo esté bien integrado. Dejamos cocinar 5 minutos más y luego retiramos del fuego.

7

Una vez lista la comida servimos en un plato hondo: primero la pasta y encima el pollo y los vegetales.

Macarrones con pollo y tomates secos
Compartir:

También te puede interesar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *