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Sopa de patatas | Cremosa y sustanciosa

sopa de patatas

AutorJet ExtramarCategoría

La sopa de patatas siempre es bien recibida por los comensales, sin importar la época del año, así que no dudes en anotar esta receta para tu menú.

Las patatas son una de las verduras más bondadosas que hay, pues es a la que más se le puede sacar provecho, ya que con ella puedes hacer innumerables recetas, pero hoy nos vamos a enfocar en la muy sabrosa sopa de patatas.

La sopa de patatas es una alternativa práctica y muy rápida de servir al comensal un entrante sustancioso y de sabor delicado, que le permita luego degustar el resto de las comidas. 

Este plato es bastante sencillo de preparar, sin embargo, lleva algo de tiempo por ello en nuestra empresa de alimentos queremos facilitarte un poco las cosas ofreciéndote nuestras sabrosas y prácticas patatas en dados. 

Las patatas en dados de Jet Extramar son una alternativa cómoda con la que podrás incluir esta clásica verdura a tus platos, ya sea un guiso o ensalada. 

Este producto consiste en dados de patata congelados y listos para cocinar; los puedes preparar cocidos para una crema o ensalada, parte de un guiso o estofado de verduras o incluso freírlas y servirlas como una guarnición. 

Tiene una consistencia firme y tierna que se adapta bien a todo tipo de receta, por ello es el producto indicado para nuestra receta de sopa de patata. 

Así que si te ha llamado la atención este delicioso producto y quieres incluir en tu despensa, solo tienes que dar clic aquí y hacer tu pedido que nosotros nos encargamos que llegue a tu cocina. 

Prueba nuestra deliciosa patata en dados y coméntanos que tal fue tu experiencia con este producto. Ahora sin más pasamos a la explicación de nuestra rica receta de sopa de patatas. 

Sopa de patatas: una receta especial de Jet Extramar

Las sopas siempre son una buena opción de entrante, así que por qué no tener a mano una buena receta de sopa de patatas, un plato sustancioso y muy sabroso con el que podrás resolver tu menú y complacer a los comensales.

Además, su preparación es muy sencilla y para llevarla a cabo solo necesitas los siguientes ingredientes: 

Tiempo total30 mins

 450 g de patatas en dados de Jet Extramar
 ½ cebolla
 1 taza de leche líquida
 1 taza de caldo de verduras
 2 cda de aceite de oliva
 2 cda de harina
 Aceite de oliva
 Sal y pimienta al gusto

1

Para comenzar esta receta vamos a cortar la cebolla en brunoise y la llevamos a una olla con el aceite caliente y cocinamos a fuego medio alto unos 10 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.

2

Incorpora la harina y cocina unos 2 minutos removiendo constantemente.

3

Ahora agrega el caldo, la leche, sal y pimienta y revuelve hasta que todo esté bien mezclado.

4

Pasamos a agregar las patatas y cuando esté hirviendo, cubrimos con la tapa y dejamos cocinar unos 20 minutos o hasta que la patata esté tierna.

5

Una vez lista la sopa la trituramos con un batidor manual y decoramos con unas hojitas de cilantro fresco.

 

Productos relacionados:

Ingredients

 450 g de patatas en dados de Jet Extramar
 ½ cebolla
 1 taza de leche líquida
 1 taza de caldo de verduras
 2 cda de aceite de oliva
 2 cda de harina
 Aceite de oliva
 Sal y pimienta al gusto

Directions

1

Para comenzar esta receta vamos a cortar la cebolla en brunoise y la llevamos a una olla con el aceite caliente y cocinamos a fuego medio alto unos 10 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.

2

Incorpora la harina y cocina unos 2 minutos removiendo constantemente.

3

Ahora agrega el caldo, la leche, sal y pimienta y revuelve hasta que todo esté bien mezclado.

4

Pasamos a agregar las patatas y cuando esté hirviendo, cubrimos con la tapa y dejamos cocinar unos 20 minutos o hasta que la patata esté tierna.

5

Una vez lista la sopa la trituramos con un batidor manual y decoramos con unas hojitas de cilantro fresco.

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