AutorJet ExtramarCategoríaPescado, VerdurasOptimiza tiempos de elaboración entre comandas con nuestra ensalada de salmón ahumado, olivas y mezclum de hojas verdes. Dale click aquí y descubre esta rica receta.
Las ensaladas son un plato fresco muy recurrido si se desea acortar tiempos de elaboración entre comandas, ya que están listas por lo general en pocos minutos si se cuenta con ingredientes de fácil preparación, listos para usar.
En esta ocasión te presentamos una rica ensalada de Salmón ahumado con mezclum de hojas de lechuga, olivas negras, tomate deshidratado y guindilla.
Esta ensalada es sencilla de preparar, tiene todo ese sabor que alimenta y ni qué decir del color, sus ingredientes hacen que esta ensalada quede deliciosa.
Prepararemos nuestra ensalada de salmón ahumado con olivas, guindillas y mezclum de lechugas aprovecharemos nuestros productos listos para consumir y daremos especial protagonismo al salmón ahumado Geland, una delicatessen de frías aguas noruegas que viene cortado en lonchas listo para emplatar.
Salmón ahumado noruego Geland
Para esta rica ensalada utilizaremos el Salmón ahumado Geland, un producto gourmet con rico sabor a mar.
Este salmón tiene un sabor ahumado inconfundible, resultado de la curación de salmón procedente de las frías aguas noruegas, procesado su ahumado con maderas nobles seleccionadas, entre ellas madera de haya.
Nuestro salmón ahumado es apto para los paladares más exigentes, producto de calidad, perteneciente a la especie salmo salar, proveniente de Noruega.
Este exquisito producto viene cortado en lonchas permitiendo su rápida presentación en bocadillos, sandwiches, ensaladas, tostadas, pinchos y canapés.
Aprovecha todas las bondades de nuestro Salmón ahumado Geland y abastece tu negocio con lonchas de salmón ahumado listas para usar. ¡Dale click aquí para comprarlo al mejor precio!
Ahora sí, acompáñanos a preparar esta deliciosa ensalada gourmet de salmón ahumado con hojas de lechuga, olivas y tomate deshidratado.
Primero sacamos las lonchas de salmón ahumado del frigorífico y abrimos el envase 15 minutos antes de consumir así las lonchas de salmón nos quedarán tiernas, listas para servir.
Mientras tanto, cortamos el tomate deshidratado en tiras largas y cortamos las olivas negras y las guindillas en vinagre en rodajas. Vertemos estos ingredientes en un recipiente grande de ensalada.
Incorporamos las hojas verdes en el bol de ensalada, agregamos aceite de oliva virgen extra y esparcimos sal al gusto. Mezclamos bien los ingredientes.
A continuación, cortamos el salmón ahumado en tiras largas y reservamos una loncha para la decoración y emplatado final.
Utilizamos un plato blanco como base para resaltar los colores de la ensalada. Rociamos el plato con hilos de reducción de vinagre balsámico.
Pasamos nuestra ensalada al plato y ponemos las lonchas de salmón ahumado encima.
Formamos una flor con el salmón ahumado y la colocamos justo al medio de la ensalada para decorar el plato.
Finalmente, esparcimos las semillas de sésamo blanco sobre la ensalada. Servimos al momento.
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Ingredients
Directions
Primero sacamos las lonchas de salmón ahumado del frigorífico y abrimos el envase 15 minutos antes de consumir así las lonchas de salmón nos quedarán tiernas, listas para servir.
Mientras tanto, cortamos el tomate deshidratado en tiras largas y cortamos las olivas negras y las guindillas en vinagre en rodajas. Vertemos estos ingredientes en un recipiente grande de ensalada.
Incorporamos las hojas verdes en el bol de ensalada, agregamos aceite de oliva virgen extra y esparcimos sal al gusto. Mezclamos bien los ingredientes.
A continuación, cortamos el salmón ahumado en tiras largas y reservamos una loncha para la decoración y emplatado final.
Utilizamos un plato blanco como base para resaltar los colores de la ensalada. Rociamos el plato con hilos de reducción de vinagre balsámico.
Pasamos nuestra ensalada al plato y ponemos las lonchas de salmón ahumado encima.
Formamos una flor con el salmón ahumado y la colocamos justo al medio de la ensalada para decorar el plato.
Finalmente, esparcimos las semillas de sésamo blanco sobre la ensalada. Servimos al momento.
