AutorJet ExtramarCategoríaPostres¿Un entrante dulce y sustancioso? ¡Lo tenemos! Nuestra receta de tostadas de camembert y pera caramelizada es justo lo que necesitas para hacer tu menú especial.
Las tostadas y el queso camembert son alimentos que se complementan muy bien, por ello es muy común encontrar este tipo de recetas en un menú, pero hoy te traemos una receta especial: tostadas de camembert y pera caramelizada.
El queso camembert es un tipo de queso que por su consistencia y sabor se adapta fácilmente a varias recetas, por ello es muy común verlo en preparaciones como ensaladas, salsa, gratinados y mucho más.
Sin embargo, la manera más clásica de disfrutar de este queso es untado en un buen trozo de pan; pero darle un toque más de sabor lo vamos a combinar en unas buenas tostadas con unas suaves y dulces peras caramelizadas.
Con esta receta tendrás a tu disposición un aperitivo dulce, sencillo y muy exquisito, que vendrá bien en cualquier temporada.
Pero para que estas tostadas queden muy bien debemos usar un queso camembert de calidad y ese lo encontrarás en nuestra empresa de alimentos.
Nuestro queso camembert consiste en un queso de pasta blanda y corteza de moho, el cual podrás incluir en un sinfín de recetas, ofreciendo a tus comensales un plato distinto cada día.
Su sabor y aroma es intenso y sabroso, por lo que le dará un buen contraste de sabor a tus platos.
No hay nada que más guste a nuestros comensales que un buen queso camembert, sobre todo si este está bien cremoso y delicioso, por ello no dejes de comprar nuestro queso camembert y prepara recetas sabrosas todo el tiempo.
Para hacer tu pedido solo haz clic aquí y ¡Listo!
Recetas de Jet Extramar: Tostadas de camembert y pera caramelizada
No hay mejor acompañante para el queso camembert que una rica dulce fruta como la pera, es por ello que hoy vamos a preparar una receta muy especial donde tus comensales podrán disfrutar de la combinación de estos sabores.
Preparar estas ricas tostadas de camembert y pera caramelizada no es muy difícil y aquí te explicamos cómo prepararlas, así que no te pierdas de nuestra receta.
Para comenzar con esta receta vamos a lavar bien las peras, luego las cortamos en rodajas no muy finas, retiramos las semillas y reservamos.
Ponemos a calentar la miel en una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente la miel incorporamos las rodajas de pera y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que las peras estén blandas y adquieran un tono dorado.
Mientras se cocinan las peras vamos a cortar el queso camembert en lonchas más o menos gruesas y las reservamos.
Cortamos el pan en varias rebanadas de un dedo de grosor y las tostamos por ambos lados en una sartén engrasada con mantequilla.
Ahora que tenemos el pan tostado y las peras listas pasamos a montar nuestras tostadas. En una tostada ponemos unas tres rebanadas de pera, luego unas tres lonchas de queso camembert y luego rociamos un poco de nueces picadas.
Repetimos este proceso hasta tener listas todas las tostadas y por último decoramos con un poco más de miel y unas hojitas de romero fresco y ¡A disfrutar!
Productos relacionados:
NUEZ MONDADA
10,75€/kg 
MIEL MILFLORES
3,30€/bo 
QUESO CAMEMBERT 2KG APROX
9,30€/kg
Ingredients
Directions
Para comenzar con esta receta vamos a lavar bien las peras, luego las cortamos en rodajas no muy finas, retiramos las semillas y reservamos.
Ponemos a calentar la miel en una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente la miel incorporamos las rodajas de pera y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que las peras estén blandas y adquieran un tono dorado.
Mientras se cocinan las peras vamos a cortar el queso camembert en lonchas más o menos gruesas y las reservamos.
Cortamos el pan en varias rebanadas de un dedo de grosor y las tostamos por ambos lados en una sartén engrasada con mantequilla.
Ahora que tenemos el pan tostado y las peras listas pasamos a montar nuestras tostadas. En una tostada ponemos unas tres rebanadas de pera, luego unas tres lonchas de queso camembert y luego rociamos un poco de nueces picadas.
Repetimos este proceso hasta tener listas todas las tostadas y por último decoramos con un poco más de miel y unas hojitas de romero fresco y ¡A disfrutar!
