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Ensalada de atún y arroz | Un plato lleno de sabor y textura

ensalada de atún

Una ensalada de atún y arroz es justo lo que necesita tu menú para darle ese toque fresco en los días de más calor.

La ensalada de atún y arroz es una alternativa deliciosa con la que los amantes de este rico pescado podrán degustarlo junto con una porción generosa de arroz y verduras que le dan un contraste de sabor y textura único. 

Además, que es una opción de primer plato rápida de preparar, sustanciosa y que puedes servir durante todo el año.

Nuestra receta de ensalada de atún y arroz es un plato colorido y muy sabroso que puede gustar tanto a grandes como a los pequeños de la casa. Este plato es ideal para disfrutar en una tarde de primavera o en verano. 

Pero para que este plato sea lo que promete debe elaborarse con un buen atún y eso es justo lo que te ofrece Jet Extramar. 

Nuestro atún claro en bolsa es un producto práctico y delicioso con el que podrás elaborar una variedad de platos en pocos minutos. 

Este producto está elaborado a base de carne de atún de aleta amarilla y se caracteriza por tener una carne firme y jugosa; además, viene cubierto de aceite de girasol lo que aporta más jugosidad y le da un buen sabor. 

Si deseas incluir este producto en tu cocina lo único que debes hacer es dar clic aquí y disfruta de los beneficios de nuestro atún claro. 

Recetas de Jet Extramar: Ensalada de atún y arroz

El arroz y el atún son una combinación interesante y atractiva que funciona muy bien en los casos en los que necesites un plato diferente a la vez que delicioso; así que por ello hoy te traemos nuestra receta de ensalada de atún y arroz. 

Para la preparación de esta rica ensalada solo necesitarás de los siguientes ingredientes: 

Tiempo total25 mins

 300 g de atún claro en bolsa de Jet Extramar
 150 g de arroz largo
 1 pimiento rojo
 100 g de guisantes
 100 g de maíz dulce
 Tomates cherry
 Un manojo pequeño de cilantro
 1 cda de vinagre blanco
 Sal al gusto

1

Para iniciar vamos a cocinar el arroz, para ello lo ponemos a hervir en una cazuela con agua y una pizca de sal. Una vez listo, pasamos el arroz por agua fría y dejamos escurrir.

2

Ahora pasamos a cortar las verduras: los tomates cherry los cortamos a la mitad, mientras que el pimiento lo cortamos en cuadrados pequeños. Luego llevamos todo a un bol para ensaladas.

3

Escurrimos el maíz y los guisantes y los incorporamos al bol con el resto de las verduras. Luego picamos el cilantro bien fino y lo agregamos al bol.

4

Pasamos a desmenuzar el atún reservando el aceite que esté trae para usar como condimento para la ensalada.

5

Incorporamos el atún y el arroz escurrido al bol donde están las verduras y revolvemos bien.

6

Condimentamos con el aceite del atún, el vinagre y una pizca de sal y pimienta (según tu gusto). Revolvemos bien hasta que se integran los sabores y servimos.

Productos relacionados:

Ingredients

 300 g de atún claro en bolsa de Jet Extramar
 150 g de arroz largo
 1 pimiento rojo
 100 g de guisantes
 100 g de maíz dulce
 Tomates cherry
 Un manojo pequeño de cilantro
 1 cda de vinagre blanco
 Sal al gusto

Directions

1

Para iniciar vamos a cocinar el arroz, para ello lo ponemos a hervir en una cazuela con agua y una pizca de sal. Una vez listo, pasamos el arroz por agua fría y dejamos escurrir.

2

Ahora pasamos a cortar las verduras: los tomates cherry los cortamos a la mitad, mientras que el pimiento lo cortamos en cuadrados pequeños. Luego llevamos todo a un bol para ensaladas.

3

Escurrimos el maíz y los guisantes y los incorporamos al bol con el resto de las verduras. Luego picamos el cilantro bien fino y lo agregamos al bol.

4

Pasamos a desmenuzar el atún reservando el aceite que esté trae para usar como condimento para la ensalada.

5

Incorporamos el atún y el arroz escurrido al bol donde están las verduras y revolvemos bien.

6

Condimentamos con el aceite del atún, el vinagre y una pizca de sal y pimienta (según tu gusto). Revolvemos bien hasta que se integran los sabores y servimos.

Ensalada de atún y arroz | Un plato lleno de sabor y textura
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