AutorJet ExtramarCategoríaAlbóndigas croquetas bocaditos, SalsasEl bacalao y el alioli es una combinación que nunca pasan de moda, así que por qué no incluirlas en tu menú con nuestra receta de súper croquetón de bacalao con salsa alioli.
Las croquetas son una de las tapas más variadas y deliciosas que hay, ya que son una excelente manera de disfrutar de los sabores favoritos de nuestra gastronomía en un rico aperitivo, siendo nuestro súper croquetón de bacalao un ejemplo de ello.
El bacalao es uno de los pescados indispensables en nuestros menús, por ello es uno de los alimentos más escogidos para preparar unas riquísimas croquetas, una presentación llena de textura y sabor que gusta a la mayoría.
Este tipo de aperitivo o tapa son una opción muy cómoda y versátil, debido a que va bien en cualquier época del año y se pueden servir solas o acompañadas de alguna salsa, como es el caso de nuestra receta de hoy.
La salsa alioli es un buen acompañante y más si se trata de bacalao, por esta razón hoy te traemos una sencilla y práctica receta de croquetones de bacalao con salsa alioli, donde el súper croquetón de bacalao de Jet Extramar será la estrella.
Este delicioso producto, de nuestra gama de precocinados, será tu mejor aliado a la hora de preparar una tapa sustanciosa y de buen sabor. Tiene una consistencia firme y un delicado sabor a bacalao que gustará a todo aquel que las pruebe.
La facilidad de su preparación es uno de sus mejores atractivos, ya que con solo unos pocos minutos tendrás unas buenas croquetas de bacalao para tus comensales.
Así que si te han convencido y quieres llevarlas a tu cocina, solo dale clic aquí y haz tu pedido.
¡Aprende con Jet Extramar! Súper croquetones de bacalao con salsa alioli
El bacalao es un pescado muy sabroso, el cual podemos disfrutar de muchas maneras, siendo las croquetas una de nuestras opciones preferidas.
Por ello hoy te enseñamos cómo cocinar nuestros sabrosos croquetones de bacalao y para darle un toque más delicioso también te daremos nuestra receta de salsa alioli.
Así que sin más, aquí están los pasos e ingredientes para este plato:
Para iniciar con esta receta vamos a preparar nuestra salsa alioli. Para ello picamos los dientes de ajo finamente y los ponemos en el vaso de la batidora.
Allí agregamos el huevo, un chorro de aceite de oliva, el perejil y una pizca de sal. Batimos muy bien los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Calentamos en una sartén abundante aceite de girasol o de oliva.
Cuando el aceite esté a 180°C pasamos a introducir los croquetones de bacalao y dejamos cocinar unos 6 a 8 minutos o hasta que estén doradas.
Una vez listas las croquetas, procedemos a servirlas en una bandeja junto con el alioli y unas hojitas de perejil fresco para decorar.
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Ingredients
Directions
Para iniciar con esta receta vamos a preparar nuestra salsa alioli. Para ello picamos los dientes de ajo finamente y los ponemos en el vaso de la batidora.
Allí agregamos el huevo, un chorro de aceite de oliva, el perejil y una pizca de sal. Batimos muy bien los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Calentamos en una sartén abundante aceite de girasol o de oliva.
Cuando el aceite esté a 180°C pasamos a introducir los croquetones de bacalao y dejamos cocinar unos 6 a 8 minutos o hasta que estén doradas.
Una vez listas las croquetas, procedemos a servirlas en una bandeja junto con el alioli y unas hojitas de perejil fresco para decorar.
