Equipa tu menú con nuestra práctica receta de muslo de pularda confitado con patatas, una alternativa exquisita para plato principal.
Los comensales siempre buscan disfrutar de platos sabrosos y elaborados donde puedan degustar carnes jugosas y muy deliciosas, por ello las comidas confitadas son una buena opción y más si se trata de nuestro muslo de pularda confitado.
Este delicioso producto es una de las estrellas de nuestro catálogo de productos, debido a que con él tendrás a disposición una opción de plato principal exquisita y muy práctica.
Nuestro muslo de pularda confitado consiste en un jugoso muslo cocinado a baja temperatura con grasa de pato que le aporta una consistencia jugosa y un sabor intenso a esta clásica pieza de pularda.
Un punto a favor que tiene este exquisito producto es que como ya está cocinando, lo único que debes hacer es regenerarlo y servirlo y para ello tienes varias opciones y aquí te las presentamos:
- Descongelar a temperatura ambiente y luego calentar 20 minutos más en el microondas, junto con la grasa que trae en la bolsa.
- Calentar a baño maría unos 45 minutos o hasta que las piezas y la salsa estén bien descongeladas.
- En el horno a modo vapor a 100º C, durante unos 45 minutos.
Solo debes escoger la opción que más convenga y ¡Listo! Una cena deliciosa en pocos minutos.
Este delicioso producto puedes acompañarlo con unos vegetales al vapor, unas legumbres, una ensalada o como en el caso de la receta que te traemos a continuación con unas ricas patatas con salsa del propio muslo.
Si te ha llamado la atención nuestro producto y quieres llevarlo a tu cocina, lo único que debes hacer es hacer clic aquí y realizar tu pedido.
¡Aprende con Jet Extramar! Muslo de pularda confitado con patatas
La cocina de los restaurantes siempre se traduce a comida exquisita en tiempos ajustados, por lo que para facilitar tu trabajo te traemos una receta sencilla y muy deliciosa con la que podrás resolver un buen plato principal.
Así que si quieres aprender a preparar este rico muslo de pularda confitado con patatas no dudes en seguir leyendo esta receta.
Ahora pasamos a la preparación, ¿Están listos?
En el horno a modo vapor a 100º C, durante unos 45 minutos poner los muslos de pularda para que se vayan cocinando.
Cortamos las patatas y la cebolla a rodajas, el puerro en cubos medianos y reservamos junto con las patatas. Mientras ponemos a calentar una cazuela con el caldo de pollo, los clavos y una pizca de sal.
Incorporamos los vegetales al caldo caliente y dejamos que se cocinen hasta que empiecen a ablandar las patatas.
Cuando las verduras estén cocinadas reservamos.
Una vez listo los muslos servimos distribuyendo los muslos entre cada uno de los comensales junto con las verduras y un poco del jugo de cocción.
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Ingredients
Directions
En el horno a modo vapor a 100º C, durante unos 45 minutos poner los muslos de pularda para que se vayan cocinando.
Cortamos las patatas y la cebolla a rodajas, el puerro en cubos medianos y reservamos junto con las patatas. Mientras ponemos a calentar una cazuela con el caldo de pollo, los clavos y una pizca de sal.
Incorporamos los vegetales al caldo caliente y dejamos que se cocinen hasta que empiecen a ablandar las patatas.
Cuando las verduras estén cocinadas reservamos.
Una vez listo los muslos servimos distribuyendo los muslos entre cada uno de los comensales junto con las verduras y un poco del jugo de cocción.