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Muslo de pularda confitado con patatas

Comensales1 RaciónTiempo Prep15 minsTiempo de cocina10 minsTiempo total25 mins

Equipa tu menú con nuestra práctica receta de muslo de pularda confitado con patatas, una alternativa exquisita para plato principal.

muslo de pularda

 6 piezas de muslos de pularda confitados de Jet Extramar
 4 patatas grandes
 1 cebolla grande
 1 puerro
 2 clavos enteros
 1 l de caldo de pollo
 Sal
1

En el horno a modo vapor a 100º C, durante unos 45 minutos poner los muslos de pularda para que se vayan cocinando.

2

Cortamos las patatas y la cebolla a rodajas, el puerro en cubos medianos y reservamos junto con las patatas. Mientras ponemos a calentar una cazuela con el caldo de pollo, los clavos y una pizca de sal.

3

Incorporamos los vegetales al caldo caliente y dejamos que se cocinen hasta que empiecen a ablandar las patatas.

4

Cuando las verduras estén cocinadas reservamos.

5

Una vez listo los muslos servimos distribuyendo los muslos entre cada uno de los comensales junto con las verduras y un poco del jugo de cocción.