AutorJet ExtramarCategoríaQuesosEl queso de cabra es uno de los tipos de quesos cada vez más consumido, ya que cuenta con una gran versatilidad y un agradable sabor que combina muy bien con una gran variedad de ingredientes.
Por lo general, el queso de cabra se utiliza para preparaciones saladas como dips y ensaladas, debido a que su textura es moldeable y su sabor es tan suave que en lugar de opacar los otros sabores los realza y se convierte en el punto de equilibrio dentro del plato.
Pero para lograr que este queso dé el toque especial a un plato, debes cerciorarte de contar con un queso de calidad, por ello en Jet Extramar contamos con el mejor queso de cabra y vaca, ideal para todo tipo de preparación.
El rulo de queso de vaca y cabra de Jet Extramar es un producto práctico y fácil de utilizar, perfecto para grandes preparaciones como lo es el caso de nuestra ensalada de queso de cabra a la plancha.
Rulo de queso de mezcla (50 % vaca/ 50% % cabra) que combina el delicioso sabor de la leche de vaca y de cabra en un suave queso, lo que le aporta gran sabor y variedad a este plato además de alto valor nutricional por su contenido de calcio.
Para conocer más sobre este increíble producto solo dale click aquí y sorpréndete con las maravillas que te ofrece este queso.
Ensalada de queso de cabra a la plancha: receta especial de Jet Extramar
La ensalada de queso de cabra a la plancha es una receta muy elegante y deliciosa que puedes servir en cualquier momento del año.
Es una opción muy fresca y jugosa, y lo mejor de todo es que es muy sencilla de preparar y aquí te enseñamos cómo prepararla.
Pasos para preparar esta deliciosa receta:
Ponemos a calentar una sartén y rociamos con un poco de aceite, y cocinamos el queso de cabra por ambos lados, hasta que su superficie esté dorada.
Mientras se cocina el queso de cabra, repartimos equitativamente las hojas del contenido de la bolsa de Mézclum en cuatro platos, y agregamos frutos secos: almendras, piñones, nueces...
Por último, preparamos la vinagreta mezclando el aceite de oliva con el jugo de naranja, el vinagre y la miel, y lo incorporamos en la ensalada y ¡A disfrutar!
Esta ensalada es una forma sana y muy creativa de disfrutar del queso fresco y también de la remolacha, y si quieres darle un toque más crujiente a esta ensalada puedes agregarle unos trozos de nueces.
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Ingredients
Directions
Ponemos a calentar una sartén y rociamos con un poco de aceite, y cocinamos el queso de cabra por ambos lados, hasta que su superficie esté dorada.
Mientras se cocina el queso de cabra, repartimos equitativamente las hojas del contenido de la bolsa de Mézclum en cuatro platos, y agregamos frutos secos: almendras, piñones, nueces...
Por último, preparamos la vinagreta mezclando el aceite de oliva con el jugo de naranja, el vinagre y la miel, y lo incorporamos en la ensalada y ¡A disfrutar!
