AutorJet ExtramarCategoríaPescado, SalsasNuestra receta de cola de rape al horno con salsa de tomate es la opción ideal para esos momentos en los que necesitas preparar un plato exquisito y sustancioso en poco tiempo.
La cola de rape es uno de los cortes más versátiles de este pescado, por lo que puedes incluirlo en muchos de tus platos y más si se trata de la cola de rape sin aditivos de Jet Extramar.
Con este producto podrás preparar recetas deliciosas y muy saludables, pero sobre todo muy rápido, ya que nuestra cola de rape se cocina muy rápido, por lo que es la opción ideal para esta receta.
Cola de rape al horno en salsa de tomates al estilo Jet
Las colas de rape son un producto del mar muy valorado por su sabor y textura. En esta receta, destacamos la cola de rape sin aditivos, que nos permite disfrutar de su sabor natural y saludable. Para preparar este plato, necesitaremos:
Para empezar, precalentamos el horno a 200 grados. Mientras tanto, pelamos y picamos la cebolla y los ajos; luego los sofreímos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
Añadimos los tomates pelados y picados y dejamos cocinar durante unos minutos, hasta que se forme una salsa espesa. Salpimentamos al gusto.
Colocamos las colas de rape en una bandeja de horno y las cubrimos con la salsa de tomate. Horneamos durante unos 20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y dorado por encima.
Servimos caliente, acompañado de unas patatas al horno o una ensalada fresca.
Mientras se termina de cocinar nuestra salsa pasamos a calentar nuestra piadina, para ello precalentamos el horno a 180º C y cuando esté caliente llevamos nuestra piadinas y dejamos calentar entre 15 a 20 minutos.
Una vez listas las sacamos del horno, dejamos reposar y servimos junto a la salsa Di Roma.
Con esta receta, disfrutaremos de una cena saludable y deliciosa, destacando el sabor natural de la cola de rape sin aditivos. ¡Buen provecho!
Productos relacionados:
CEBOLLA DADOS
1,52€/kg 
ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA
6,75€/li 
COLA DE RAPE SIN ADITIVO 200/300 GRS
5,65€/kg
Ingredients
Directions
Para empezar, precalentamos el horno a 200 grados. Mientras tanto, pelamos y picamos la cebolla y los ajos; luego los sofreímos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
Añadimos los tomates pelados y picados y dejamos cocinar durante unos minutos, hasta que se forme una salsa espesa. Salpimentamos al gusto.
Colocamos las colas de rape en una bandeja de horno y las cubrimos con la salsa de tomate. Horneamos durante unos 20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y dorado por encima.
Servimos caliente, acompañado de unas patatas al horno o una ensalada fresca.
Mientras se termina de cocinar nuestra salsa pasamos a calentar nuestra piadina, para ello precalentamos el horno a 180º C y cuando esté caliente llevamos nuestra piadinas y dejamos calentar entre 15 a 20 minutos.
Una vez listas las sacamos del horno, dejamos reposar y servimos junto a la salsa Di Roma.
