AutorJet ExtramarCategoríaCefalópodosEsta receta de sepia a la plancha con ensalada fresca es una excelente opción para cocineros profesionales de la hostelería. La sepia se prepara con una mezcla de hierbas y especias, se sirve con una ensalada fresca de verduras y frutas.
Esta receta ofrece un sabor único y delicioso, es fácil de preparar y se puede servir como plato principal o como acompañamiento. Además, es una opción saludable y nutritiva para los clientes.
Esta receta es una excelente opción para los cocineros profesionales de la hostelería que buscan un plato único y delicioso.
Sepia a la plancha con ensalada fresca: rápida y sencilla
La sepia sucia G es un producto del mar muy valorado por su sabor y textura. En esta ocasión, te presentamos una receta sencilla y saludable para disfrutar de la sepia a la plancha acompañada de una ensalada fresca.
Limpia la sepia y córtala en trozos medianos.
Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente, añade la sepia. Cocina a fuego medio durante unos 3-4 minutos por cada lado.
Sazona con sal y pimienta al gusto y añade un chorrito de limón antes de servir.
Para la ensalada, lava y corta la lechuga, el tomate y la cebolla en trozos pequeños.
Añade las aceitunas y aliña con aceite de oliva, sal y limón al gusto.
Esta receta es perfecta para una cena ligera y saludable. La sepia a la plancha queda jugosa y llena de sabor, mientras que la ensalada fresca aporta un contraste delicioso. ¡Buen provecho!
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Ingredients
Directions
Limpia la sepia y córtala en trozos medianos.
Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente, añade la sepia. Cocina a fuego medio durante unos 3-4 minutos por cada lado.
Sazona con sal y pimienta al gusto y añade un chorrito de limón antes de servir.
Para la ensalada, lava y corta la lechuga, el tomate y la cebolla en trozos pequeños.
Añade las aceitunas y aliña con aceite de oliva, sal y limón al gusto.
