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Cinta de lomo de cerdo empanada con guarnición

lomo

AutorJet ExtramarCategoría

Si de cortes del cerdo se trata, el lomo de cerdo es uno de los cortes más bondadosos que hay, ya que nos ofrece muchas formas de prepararlo, ya sea entero, fileteado, relleno, entre otras formas. 

Su jugosidad y sabor lo hace la opción perfecta para elaborar platos de alta cocina, donde se combinan una gran variedad de sabores, tanto dulces como salados. 

Sin embargo, esta no es la única forma en que se puede preparar un buen lomo de cerdo, ya que también hay una opción rápida y muy sabrosa de cocinarlo, pero si aún no sabes de qué estamos hablando, mejor sigue leyendo esto que tenemos preparado para ti. 

En Jet Extramar, contamos con varios tipos de cortes de carne, que los puedes encontrar frescos, congelados y empanados, cada uno llenos de mucho sabor y aromas. 

Pero en esta ocasión vamos a hablarte de un producto en particular y ese es nuestra cinta de lomo de cerdo empanada, un producto fácil de preparar y que funciona muy bien como plato principal. 

Nuestra cinta de lomo empanada es un producto congelado, de rápida preparación y gran sabor que te ayudará a crear unos primeros platos muy deliciosos y en muy poco tiempo. 

Puedes servirlo en compañía de unas patatas fritas, arroz blanco o simplemente una ensalada fresca que le ayude a contrastar sabor. 

Y lo mejor de todo es que puedes adquirirlo fácilmente, solo debes darle click aquí y abastece tu cocina con la mejor cinta de lomo empanada. 

¡Aprende con Jet Extramar! Receta cinta de lomo empanada con ensalada fresca

Para mostrarte lo maravilloso de esta cinta de lomo empanada, hoy te traemos una receta sencilla y muy sustanciosa de cinta de lomo empanada acompañada con ensalada de escarola y tomates, con la que les podrás ofrecer a tus comensales sabores y texturas que les encantará. 

Para la preparación de esta rápida receta necesitarás los siguientes ingredientes: 

Tiempo total35 mins

 6 piezas de cinta de lomo empanada de Jet Extramar
 1 ½ cups de Mézclum 4 variedades
 ½ kg patatas pequeñas
 1 cebolla roja
 3 tomates medianos
 Zumo de un limón
 1 tsp de mostaza Dijon
 50 ml de vinagre de vino
 Aceite de oliva extra virgen
 Sal
 Pimienta

1

Para comenzar nuestra receta, primero vamos a poner a calentar una sartén con abundante aceite. Cuando el aceite esté caliente, vamos a poner a freír nuestras cintas de lomo empanada, sin descongelar.

2

Dejamos cocinar nuestras cintas de lomo empanadas 5 minutos por un lado y 5 minutos por el otro lado. Y cuando estén doradas por ambos lados las retiramos del fuego y reservamos.

3

Mientras se cocinan las cintas de lomo empanadas, vamos a preparar nuestra ensalada. Para ello cortamos los tomates en trozos medianos, y lo reservamos en un bol.

4

Cortamos la cebolla en julianas finas y ponemos junto con los tomates. Luego incorporamos nuestro mézclum 4 variedades, que ya viene lavado y listo para servir y mezclamos los ingredientes.

5

Ahora en una taza pequeña mezclamos el vinagre, con el zumo de limón, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta y mezclamos bien. Luego incorporamos la vinagreta a la ensalada y mezclamos.

6

Para complementar nuestra receta vamos a preparar también unas patatas asadas, para ello lavamos muy bien nuestras patatas y las cortamos a la mitad.

7

Luego en una sartén con aceite caliente asamos nuestras patatas, cuidando de que queden bien doraditas y crujientes.

8

Cuando esté lista la ensalada y las patatas, servimos todo junto con nuestras cintas de lomo bien caliente y ¡A disfrutar!

Ingredients

 6 piezas de cinta de lomo empanada de Jet Extramar
 1 ½ cups de Mézclum 4 variedades
 ½ kg patatas pequeñas
 1 cebolla roja
 3 tomates medianos
 Zumo de un limón
 1 tsp de mostaza Dijon
 50 ml de vinagre de vino
 Aceite de oliva extra virgen
 Sal
 Pimienta

Directions

1

Para comenzar nuestra receta, primero vamos a poner a calentar una sartén con abundante aceite. Cuando el aceite esté caliente, vamos a poner a freír nuestras cintas de lomo empanada, sin descongelar.

2

Dejamos cocinar nuestras cintas de lomo empanadas 5 minutos por un lado y 5 minutos por el otro lado. Y cuando estén doradas por ambos lados las retiramos del fuego y reservamos.

3

Mientras se cocinan las cintas de lomo empanadas, vamos a preparar nuestra ensalada. Para ello cortamos los tomates en trozos medianos, y lo reservamos en un bol.

4

Cortamos la cebolla en julianas finas y ponemos junto con los tomates. Luego incorporamos nuestro mézclum 4 variedades, que ya viene lavado y listo para servir y mezclamos los ingredientes.

5

Ahora en una taza pequeña mezclamos el vinagre, con el zumo de limón, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta y mezclamos bien. Luego incorporamos la vinagreta a la ensalada y mezclamos.

6

Para complementar nuestra receta vamos a preparar también unas patatas asadas, para ello lavamos muy bien nuestras patatas y las cortamos a la mitad.

7

Luego en una sartén con aceite caliente asamos nuestras patatas, cuidando de que queden bien doraditas y crujientes.

8

Cuando esté lista la ensalada y las patatas, servimos todo junto con nuestras cintas de lomo bien caliente y ¡A disfrutar!

Cinta de lomo de cerdo empanada con guarnición
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