Delicadas porciones de palometa sin piel ni espinas, ideales para cocina profesional. Su carne firme y sabrosa es perfecta para preparaciones a la plancha, al horno o en guisos.
Lomo de salmón salar noruego, unos cortes carnosos, perfectos para cocinarlos a la plancha, asarlos al horno o prepararlos al papillote en sus propios jugos. Presentación: lomitos sin piel, congelados, sin glaseo y envasados al vacío.
¿Quieres ofrecer a tus comensales el mejor carpaccio del mercado? Pues tranquilo, aquí en Jet Extramar tenemos la solución.
Con nuestro carpaccio de pulpo puedes llevar a tus comensales un producto de alta calidad y de fácil presentación.
Para comprar el mejor y más suculento filete de panga solo debes acudir a Jet Extramar, aquí encontrarás el filete de panga de excelente calidad y a un buen precio.
Carne sabrosa y aromática. La sardina es un pescado azul de carne blanquecina saludable y muy versátil, ideal para prepararlas fritas, a la plancha, barbacoa, guisadas o escabechadas. Este pescado de piel azul platinado viene congelado y entero. Listas para descongelar y cocinar.
En Jet Extramar nos encargamos de ofrecerte los mejores productos congelados del mercado, por ello en esta ocasión queremos presentarte nuestro exquisito Filete de Tilapia congelado, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.
Lomo de salmón salar de 180 g, sin espinas y con piel para una cocción perfecta. Ideal para cocinas profesionales: sabor, practicidad y formato regular que garantiza un excelente rendimiento.
El boquerón es uno de los pescados azules más populares de la gastronomía mediterránea por su carne firme y sabor intenso, perfecto para prepararlo frito, rebozado, al ajillo o en salsa.
El origen de las especies que componen la morralla de pescado es el mar mediterráneo. Para conservar un buen estado es importante mantener a una temperatura de -15ºC.
De acuerdo a la temporada, siempre habrá presencia de cangrejo, lucerna, galera, cabete, faneca, pagel, raspallón, xucla y cabeza de rape.
Sin cabeza ni cola. Estos filetes de sardina vienen limpios y sin espinas. Su carne firme y blanquecina es ideal para prepararlos rebozados, fritos, guisados o asados. Este pescado azul de primera calidad viene fileteado, ideal para hostelería. Conservación: mantener congelado a -18ºC.
El filete de cabracho de Jet Extramar es un producto delicioso y muy fácil de preparar y lo mejor es que gracias a su presentación te ahorra mucho tiempo en la cocina; siendo una excelente opción para tus platos principales.
Un menú exitoso siempre debe contar con un entrante de calidad y ese lo puedes conseguir con nuestro delicioso Carpaccio de Atún, un producto exquisito y de calidad con el que podrás crear el mejor entrante.
Descubre el exquisito Carpaccio de Cigala, perfecto para los amantes de la alta cocina, este carpaccio ofrece una experiencia culinaria única y sofisticada, ideal para ocasiones especiales. ¡Sorprende a tus comensales con la frescura y el sabor inigualable del Carpaccio de Cigala!
El tartar de atún de Jet Extramar es un entrante muy común en la alta cocina, ya que es un alimento delicioso y muy sustancioso que se puede disfrutar solo o en compañía de unas crujientes tostadas.
Es muy sencillo de emplatar y puedes presentarlo en todo tipo de evento.
Los caracoles cabrilla de Jet Extramar vienen limpios y listos para ser preparados. Estos cuentan con un color grisáceo característico del mismo, de sabor suave a molusco y una textura blanda y para nada gomosa, además su concha de se mantiene completa para una perfecta presentación
El gambón es uno de los crustáceos más delicioso y versátil que hay, por ello en Jet Extramar te lo traemos en un exquisito Carpaccio de Gambón, un plato único y fácil de presentar que deleitará a tus comensales.
Los libritos de bacaladilla Jet Extramar son un producto congelado súper práctico ya que viene limpio, sin espinas, cabeza ni cola, listo para descongelar y cocer al horno o freír empanado.
El salmón congelado en porciones es un producto ideal para los cocineros profesionales de la hostelería. Ofrece una gran variedad de usos culinarios, ya que se puede cocinar de forma rápida y fácil, preservando su sabor y textura. Además, es un alimento saludable y nutritivo para los clientes.
Descubre el filete de gallo plateado con piel, una exquisitez marina de sabor delicado y textura suave. Perfecto para cualquier ocasión, este pescado fresco se destaca por su carne blanca y jugosa, ideal para preparar a la parrilla, al horno o al sartén. Disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestro filete de gallo plateado, una opción saludable y deliciosa que encantará a todos los paladares. ¡Añádelo a tu menú y sorprende a tus comensales con su sabor incomparable!