MORRALLA DEL MEDITERRANEO 2X2

Descripción

Combinación de diferentes especies en proporción variable dependiendo de la época del año y la pesca. Se capturan mediante pesca extractiva (arrastre) se congelan IQF, se glasean, se seleccionan posteriormente y se envasan conjuntamente. Completo preparado de sopa para dar un sabor característico al agua de cocción, resultando un caldo de pescado que se puede consumir directamente o como fondo para preparar arroces, verduras, estofados, etc.

Información nutricional

  • Nombre científico:
  • Origen: Mar Mediterráneo - FAO 37 - 1
  • Presentación: 2 Bolsas X 2 Kg.
  • Temperatura de conservación: < - 15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: KG
  • Cantidad de ración: 1,000
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