Jet Extramar ofrece una variedad de pescados planos congelados, entre los que se incluyen especies como lenguado, rodaballo y gallo. Estos pescados se caracterizan por su carne suave y delicada, lo que los convierte en una excelente opción para platos a la parrilla, al horno o fritos. Son muy apreciados en la alta cocina por su sabor refinado y su textura tierna.
Nuestros pescados planos son congelados en su punto óptimo de frescura para garantizar que mantengan todas sus cualidades, permitiendo a los chefs trabajar con productos de alta calidad durante todo el año. En Jet Extramar nos aseguramos de que los pescados planos congelados lleguen a nuestros clientes en perfectas condiciones, listos para ser utilizados en platos que deleiten a los comensales más exigentes.
¿Lomos de halibut jugosos y deliciosos? Aquí, en Jet Extramar, los tenemos.
Nuestros lomos de halibut son la alternativa ideal para elaborar un buen plato principal. Su principal ventaja es que vienen sin espinas, lo que facilita su preparación y agiliza el proceso de cocina.
La platija es un pescado exquisito y de presentación variada, así que porque no incluir en tu menú y más si se trata de la platija sin piel y sin cabeza de Jet Extramar, un producto que está listo para cocinar.
¿Quieres comprar el mejor filete de Limanda del mercado? No te preocupes, en Jet Extramar lo encontrarás.
Nuestro sabroso filete de Limanda congelado es el producto ideal para elaborar platos exquisitos, perfectos para una entrada o plato principal.
¿Quieres comprar la mejor lengua sin piel del mercado? En Jet Extramar lo encontrará.
Nuestra exquisita lengua sin piel congelada será tu gran aliado en la creación de deliciosos platos llenos del delicioso sabor del mediterráneo en este pescado.
No pierdas la oportunidad de ofrecer a tus comensales un plato principal exquisito y muy rápido de preparar, con nuestra peluda pelada, un pescado de agradable sabor que puedes cocinar de muchas maneras.
Carne blanca y gustosa. El lenguado tigre es un pescado fino procedente de las costas de Mauritania. Este pescado plano tiene una carne tierna y exquisita, ideal para prepararla a la plancha o en salsa.
El lenguado tigre entero es un pescado de carne blanca muy versátil, perfecto para prepararlo en salsa o a la plancha. Este exquisito pescado proviene de las cálidas aguas de Mauritania, viene congelado, sin glaseo de forma individual para una práctica descongelación.
El rodaballo salvaje es un pescado plano de carne blanca que habita en los fondos arenosos del Mar del Norte de Holanda. Este pescado tiene una carne blanca con poca grasa y de textura consistente, ideal para prepararla a la brasa, enterrado en sal o en salsa.
¿Quieres comprar el mejor lenguado holandés del mercado? Pues no busques más en nuestra empresa lo encontrarás.
Nuestro lenguado holandés “G” es un pescado que debido a su sabor suave, muy agradable al paladar no puede faltar en la carta de tu menú, pues es uno de los preferidos por los comensales.