Inicio recetario

Coca de escalivada

La escalivada es un plato típico de Cataluña, Valencia, Murcia y Aragón elaborado con verduras asadas. Contiene berenjena, pimiento y

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Callos de ternera

Es esta una receta típica, una receta de las de toda la vida. Esa que, por mucha innovación culinaria que

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Trucha al horno

 La trucha es uno de los pescados más admirados en todas las cocinas. Su alto valor nutricional, su sabor y

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