¿Quieres comprar las cabezas de gambón ideales para fumets? Pues en Jet Extramar las encontrarás.
Nuestra cabeza de gambón es un producto de rápida cocción y gran sabor, por lo que serán ideales para preparar un sustancioso fumet que es la base principal de muchos de nuestros platos tradicionales.
Gambas peladas congeladas crudas, listas para cocinar. Tienen textura firme y mantienen su espectacular sabor. Un vez cocidas, adquieren un tono anaranjado apetitoso ideal para añadir a cualquier plato de vuestro restaurante. Vienen sin piel, optimizando tiempos de preparación de producto. Presentación: 5 bolsas de 1kg. No contiene organismos modificados.
La gamba blanca de Jet Extramar es un marisco de delicioso sabor y rápida cocción, que puedes servir de una gran variedad de formas: hervidos, en salsa, dentro de un arroz o incluso en una pasta, permitiéndote enriquecer tu menú con platos deliciosos.
Si buscas comprar las mejores gambas congeladas, entonces has llegado al lugar indicado.
En Jet Extramar tenemos las gambas congeladas, ya peladas y listas para su cocción. Con ellas, podrás crear una gran variedad de platos llenos de sabor y frescura.
Gambas cocidas, listas para descongelar y servir. Estas gambitas mantienen su color naranja como recién cocidas, ideales para servirlas como aperitivo, entrante o acompañamiento de ensaladas y salsas. Presentación: vienen enteras, congeladas en 6 estuches de 800 gr. Descongelar las gambas en un recipiente, lavarlas, escurrir y servir al gusto.
El alistado, también conocido como gamba roja es el crustáceo por excelencia, presente en los mejores restaurantes, ideal para preparar especialmente a la plancha.
Su uso es muy común en la alta cocina, pues es considerada un majar entre los comensales.
Aristeus spp es el nombre científico que recibe el alistado o las gambas rojas. Este producto de Jet Extramar contiene un aproximado de 38 a 42 piezas de gambas por kilo.
Su presentación es mediante estuche de entre 1kg y 2kg con un porcentaje de glaseo del 0%.
