ALISTADO Nº2 110/150 PIEZAS KG

Peso Variable.

Ref: 402

El alistado, también conocido como gamba roja es el crustáceo por excelencia, presente en los mejores restaurantes, ideal para preparar especialmente a la plancha.

Su uso es muy común en la alta cocina, pues es considerada un majar entre los comensales.

9,20/kg

Descripción

La gamba roja o alistado se obtienen de la pesca extractiva en el mar Mediterráneo y el océano Atlántico Sur. Su color y sabor característico lo vuelve un producto exquisito. Su consumo aumenta mayormente en los últimos meses del año donde es utilizado para impresionar a los comensales en cenas navideñas.

En Jet Extramar nos encanta ayudarte a presentar platos de excelente calidad, es por ello que te ofrecemos el alistado, lavados y seleccionados de forma rigurosa especialmente para tus preparaciones. 

Información

  • Nombre científico:
  • Origen:
  • Formato: Peso Variable.
  • Presentación:
  • Peso variable (aprox.): 13,1 Kg/Fardo, 1,05 Kg/Estuche
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Unidad de venta: Kilo
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