AutorJet ExtramarCategoríaPostres, QuesosEnriquece tu menú con nuestra rápida y práctica receta de vasitos de tiramisú, una forma clásica y deliciosa de disfrutar del mascarpone.
El tiramisú, un postre de origen italiano reconocido en todo el mundo por su exquisita combinación de café y queso mascarpone, fácil de preparar, qué mejor manera de incluir en tu menú un postre sencillo algo sensacional.
Este clásico postre está elaborado principalmente por mascarpone, café y bizcochos de soletilla y aunque suena simple es realmente un postre elegante y de delicioso resultado que gusta a muchos comensales.
Para que este postre quede de la forma ideal debe contar con una crema sustanciosa que le dé la suavidad y sabor y eso solo se logra con un buen queso mascarpone.
Este tipo de queso se caracteriza por ser de consistencia cremosa, con un rico sabor a nata, que se caracteriza por ser la base de muchos postres como es el caso del tiramisú.
El mascarpone es uno queso originario de Italia, específicamente de la zona de Lombardía, pero que con el paso del tiempo se expandió su uso en gran parte de Europa y América.
Sus usos son muchos, sin embargo, su popularidad se dio principalmente por su uso en la preparación de postres, siendo el tiramisú el principal de ellos, al punto de convertirse en un ejemplar de plato dulce con el que todo menú debe contar.
Por esa razón, en Jet Extramar te traemos nuestra sencilla y muy deliciosa receta de vasitos de tiramisú donde el producto estrella será nuestro queso mascarpone en tarrina 500 gr.
Nuestro queso mascarpone es la opción ideal para preparar cremosos y sustanciosos postres ya que es fácil de usar, tiene un sabor suave y delicado que va muy bien para contrastar con sabores intensos como el chocolate, el café o incluso los frutos rojos.
Si quieres conocer más sobre este delicioso producto y cómo puedes llevarlo a tu cocina, haz click aquí y disfruta de sus beneficios.
Vasitos de tiramisú: receta especial de Jet extremar
Aprende a preparar unos deliciosos vasitos de tiramisú, un postre sencillo pero de sabor intenso que encantará a todos tus comensales.
Para comenzar vamos a buscar los vasos donde serviremos los tiramisú y en el fondo de ello pondremos trozos de bizcocho previamente remojados en el café frío.
Luego en una taza batimos con unas varillas las yemas de huevo junto con el azúcar durante unos 2 minutos; después incorporamos el mascarpone y volvemos a batir.
Ahora ponemos una capa de crema de mascarpone encima de los bizcochos remojados. Luego ponemos otra capa de bizcochos remojados en café, otra capa de crema de mascarpone, otra capa de bizcochos y para finalizar otra capa de crema de mascarpone.
Por último decoramos con cacao en polvo esparcido sobre la crema y adornamos con unas hojitas de menta.
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Ingredients
Directions
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Luego en una taza batimos con unas varillas las yemas de huevo junto con el azúcar durante unos 2 minutos; después incorporamos el mascarpone y volvemos a batir.
Ahora ponemos una capa de crema de mascarpone encima de los bizcochos remojados. Luego ponemos otra capa de bizcochos remojados en café, otra capa de crema de mascarpone, otra capa de bizcochos y para finalizar otra capa de crema de mascarpone.
Por último decoramos con cacao en polvo esparcido sobre la crema y adornamos con unas hojitas de menta.
