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Receta de ensalada de maíz, pepino y cebolla roja

ensalada de maíz

Sorprende a tus comensales con esta fresca y deliciosa receta de ensalada de maíz, pepino y cebolla roja, una opción sabrosa y muy coloridad para complementar tu menú.

Una buena ensalada de maíz, pepino y cebolla roja siempre será una opción acertada para iniciar una comida o para complementar un plato principal y es por eso que hoy te traemos nuestra receta especial donde el maíz en grano de Jet Extramar hace la diferencia. 

El maíz en grano es un producto lleno de mucha utilidad en la cocina de los profesionales de la hostelería, ya que resulta un producto versátil que, sin mucho esfuerzo, logra aportarle sabor, textura y color a nuestras recetas, deleitando así los sentidos de los comensales. 

Por esta razón, es el ingrediente principal de nuestra ensalada, ya que le aporta ese toque dulce que contrasta bien con la frescura del pepino y el intenso sabor de la cebolla roja. 

Además, esta no es la única forma en la que puedes usar nuestro maíz en grano, también puedes incluir en la preparación de antipastos, salsas, rellenos, estofados y mucho más; por lo que no está de más que cuentes con el en tu cocina. 

Pero ahora sin más, pasemos a nuestra rica receta.

¡Aprende con Jet Extramar! Ensalada de maíz, pepino y cebolla roja

Si de entrantes o guarniciones hablamos, la ensalada es una de las más acertadas, por lo que en esta ocasión te traemos una opción diferente y deliciosa que seguro gustará a tus comensales. 

Para la preparación de esta receta necesitaremos: 

Tiempo total25 mins

 2 tazas de maíz en grano de Jet Extramar
 1 pepino pelado y cortado en rodajas
 1 cebolla roja en julianas finas
 ¼ taza de cilantro fresco picado
 ¼ taza de taza de aceite de oliva
 2 cda de jugo de limón
 1 cda de vinagre de vino blanco
 Sal y pimienta al gusto

1

En un tazón grande, combine el maíz, el pepino, la cebolla y el cilantro.

2

En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre, la sal y la pimienta.

3

Vierte la vinagreta sobre la ensalada y revuelve para combinar.

4

Refrigere la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir.

Esta ensalada va muy bien con carnes, pescados o pollo, así que no dudes en prepararla.

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Ingredients

 2 tazas de maíz en grano de Jet Extramar
 1 pepino pelado y cortado en rodajas
 1 cebolla roja en julianas finas
 ¼ taza de cilantro fresco picado
 ¼ taza de taza de aceite de oliva
 2 cda de jugo de limón
 1 cda de vinagre de vino blanco
 Sal y pimienta al gusto

Directions

1

En un tazón grande, combine el maíz, el pepino, la cebolla y el cilantro.

2

En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre, la sal y la pimienta.

3

Vierte la vinagreta sobre la ensalada y revuelve para combinar.

4

Refrigere la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir.

Receta de ensalada de maíz, pepino y cebolla roja
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