AutorJet ExtramarCategoríaPostresComplace a tus comensales con esta deliciosa receta de pasta kataifi con frutos secos y almíbar de miel, un postre elegante y delicioso.
Un plato exquisito para los amantes de los dulces, la pasta kataifi se rellena con frutos secos y almíbar de miel. El cocinero profesional tendrá la ventaja de ahorrar tiempo y esfuerzo, ya que la pasta kataifi ya está cortada en hilos.
Esta receta resulta perfecta para ofrecer a los clientes una deliciosa y sorpresiva experiencia gastronómica.
¡Aprende con Jet Extramar! Kataifi rellena de frutos secos y almíbar de miel
Ser cocinero profesional en el sector de la hostelería, tiene muchas ventajas. Una de ellas es la posibilidad de experimentar con diferentes recetas, para ofrecer a los clientes platos únicos. Por eso, hoy quiero compartir con ustedes una receta de kataifi rellena de frutos secos y almíbar de miel.
Kataifi es una pasta muy fina y delicada, hecha con harina y huevo, la cual se usa para hacer pasteles y dulces típicos de la zona del Mediterráneo. Es un producto versátil y fácil de trabajar, que permite crear recetas originales y deliciosas. Para preparar la receta de kataifi rellena de frutos secos y almíbar de miel necesitarás los siguientes ingredientes:
Primero, debemos mezclar todos los frutos secos en un recipiente. Luego, extendemos los hilos de pasta kataifi sobre una superficie limpia y los rellenamos con la mezcla de frutos secos.
Después, enrollamos los hilos con cuidado para formar rollos y los colocamos en una bandeja para hornear.
Una vez los rollos estén listos, los horneamos durante 15 minutos a 180°C.
Mientras tanto, preparamos el almíbar de miel mezclando la miel y la canela en un recipiente.
Cuando los rollos estén listos, los sacamos del horno y los bañamos con el almíbar de miel. Y ya está listo para servir.
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Ingredients
Directions
Primero, debemos mezclar todos los frutos secos en un recipiente. Luego, extendemos los hilos de pasta kataifi sobre una superficie limpia y los rellenamos con la mezcla de frutos secos.
Después, enrollamos los hilos con cuidado para formar rollos y los colocamos en una bandeja para hornear.
Una vez los rollos estén listos, los horneamos durante 15 minutos a 180°C.
Mientras tanto, preparamos el almíbar de miel mezclando la miel y la canela en un recipiente.
Cuando los rollos estén listos, los sacamos del horno y los bañamos con el almíbar de miel. Y ya está listo para servir.
