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Receta de bruschetta de mejillones y queso crema

bruschetta de mejillones

Receta de bruschetta de mejillones y queso crema, una opción de entrante exquisita y muy sofisticada, ideal para un menú marino.

¡Disfruta de esta exquisita receta de bruschetta de mejillones y queso crema! Esta receta es ideal para los cocineros profesionales del sector de la hostelería. El mejillón molla es un producto de primera calidad, con un sabor único y una textura suave.

Esta receta es fácil de preparar y ofrece una combinación de sabores y texturas exquisitas. Además, es una receta saludable y nutritiva. ¡Dale a tus comensales una experiencia gastronómica única!

¡Aprende con Jet Extramar! Bruschetta de mejillones y queso crema

La bruschetta de mejillones y queso crema es un aperitivo perfecto para cualquier ocasión. El protagonista de esta receta es el mejillón molla, un tipo de mejillón que se caracteriza por su carne tierna y jugosa.

Para preparar esta deliciosa bruschetta necesitaremos los siguientes ingredientes:

Tiempo total25 mins

 Mejillones molla M de Jet Extramar
 Pan baguette
 Queso crema
 Ajo
 Aceite de oliva
 Sal y pimienta al gusto

1

Comenzamos cortando la baguette en rebanadas y tostándolas en el horno o en una sartén con un poco de aceite de oliva y ajo picado.

2

Mientras tanto, calentamos los mejillones en una sartén durante unos minutos. Cuando estén calientes, los retiramos del fuego y los dejamos enfriar.

3

Una vez que tenemos las rebanadas de pan tostadas y los mejillones cocidos, vamos a preparar la crema de queso. En un bol mezclamos el queso crema con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto.

4

Para montar la bruschetta, untamos cada rebanada de pan con la crema de queso y colocamos encima un mejillón. Podemos decorar con un poco de perejil picado o un chorrito de aceite de oliva.

¡Ya tenemos lista nuestra bruschetta de mejillones y queso crema! Una combinación de sabores y texturas que no dejará a nadie indiferente.

Productos relacionados:

Ingredients

 Mejillones molla M de Jet Extramar
 Pan baguette
 Queso crema
 Ajo
 Aceite de oliva
 Sal y pimienta al gusto

Directions

1

Comenzamos cortando la baguette en rebanadas y tostándolas en el horno o en una sartén con un poco de aceite de oliva y ajo picado.

2

Mientras tanto, calentamos los mejillones en una sartén durante unos minutos. Cuando estén calientes, los retiramos del fuego y los dejamos enfriar.

3

Una vez que tenemos las rebanadas de pan tostadas y los mejillones cocidos, vamos a preparar la crema de queso. En un bol mezclamos el queso crema con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto.

4

Para montar la bruschetta, untamos cada rebanada de pan con la crema de queso y colocamos encima un mejillón. Podemos decorar con un poco de perejil picado o un chorrito de aceite de oliva.

Receta de bruschetta de mejillones y queso crema
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