AutorJet ExtramarCategoríaCarnes, SalsasDeliciosa receta de pato asado con salsa de naranja, un plato sustancioso, lleno de sabores y aromas que gustará a tus comensales.
El pato asado deshuesado de Jet Extramar es la opción perfecta para los cocineros profesionales del sector de la hostelería, ya que, debido a su presentación, este producto ofrece la comodidad de no tener que deshuesar el pato y permite ahorrar tiempo en la preparación.
Además, su deliciosa salsa de naranja complementa perfectamente el sabor de la carne, haciendo de ella más jugosa.
Por esa razón, hoy te enseñamos como preparar esta receta, así que si quieres aprender a preparar nuestro pato deshuesado no te pierdas lo que viene a continuación.
Aprende con Jet Extramar: Pato asado con salsa de naranja
El pato asado deshuesado es un plato exquisito y sofisticado que sorprenderá a tus invitados. Con la calidad y sabor incomparables del pato asado de Jet Extramar, obtendrás un resultado espectacular.
Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para comenzar, precalienta el horno a 180°C.
Luego, coloca el pato en una bandeja de horno y llévalo al horno durante aproximadamente 25 a 30 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
Mientras tanto, prepara la salsa de naranja. Exprime el jugo de las dos naranjas y reserva. En una sartén, derrite la mantequilla y añade el azúcar. Cuando el azúcar esté caramelizado, añade el jugo de naranja y deja reducir a fuego lento hasta obtener una consistencia espesa.
Una vez que el pato esté listo, sácalo del horno y déjalo reposar durante unos minutos.
Para decorar puedes cortar unas rodajas de naranja y sírvelo con la salsa de naranja por encima.
Ingredients
Directions
Para comenzar, precalienta el horno a 180°C.
Luego, coloca el pato en una bandeja de horno y llévalo al horno durante aproximadamente 25 a 30 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
Mientras tanto, prepara la salsa de naranja. Exprime el jugo de las dos naranjas y reserva. En una sartén, derrite la mantequilla y añade el azúcar. Cuando el azúcar esté caramelizado, añade el jugo de naranja y deja reducir a fuego lento hasta obtener una consistencia espesa.
Una vez que el pato esté listo, sácalo del horno y déjalo reposar durante unos minutos.
Para decorar puedes cortar unas rodajas de naranja y sírvelo con la salsa de naranja por encima.
