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Pastel de carne en pocos pasos

pastel de carne

AutorJet ExtramarCategoría

El pastel de carne es un plato delicioso y fácil de preparar, por lo que nunca está de más tenerla en tu menú, y más si se trata de nuestra receta.

El pastel de carne es una receta sencilla que puede sacar de apuros a más de uno, ya que su sabor es muy exquisito y funciona muy bien como almuerzo o cena. 

Un pastel de carne una opción saludable de plato, puesto que consiste principalmente en carne picada mezclada con migas de pan y salsa de tomate, por lo que obtienes una carne jugosa y muy sabrosa. 

La preparación de este pastel de carne es bastante rápida, por lo que no te tomará mucho tiempo prepararla; además es un plato versátil que puedes combinar con muchos otros sabores. 

Por ejemplo, puedes rellenar el pastel de carne con queso mozzarella, con vegetales y así lograr un sabor distinto. 

Sin embargo, en esta ocasión te traemos una receta sencilla de pastel de carne donde el ingrediente estrella es la picada ternera 100% de Jet Extramar.

Nuestra picada está elaborada de 100% carne de ternera de calidad y muy buen sabor, con la que no solo puedes cocinar un pastel de carne, sino que puedes hacer unas ricas albóndigas, hamburguesas y mucho más. 

Además, viene en una práctica presentación por lo que es muy fácil de preparar y de almacenar; así que no esperes más y lleva a tu cocina esta deliciosa carne y da vida a ricos platos. 

Para equipar tu cocina con este producto solo tienes que hacer click aquí y disfrutar de lo delicioso de esta carne. 

Recetas de Jet Extramar: Pastel de carne  

Nada mejor que un buen pastel de carne para hacer que los comensales se emocionen y es que este rico plato es una buena opción para un almuerzo al aire libre donde se puede disfrutar acompañado con una ensalada o puré de patatas.

Tiempo total1 hr 15 mins

 1 kg de picada de ternera 100% de Jet Extramar
 1 lata de salsa de tomate
 2 huevos
 1 cebolla mediana
 1 taza de migas de pan frescas
  taza de salsa inglesa
 Una pizca de sal
 Pimienta negra molida

1

Para comenzar vamos a precalentar el horno a 180º C. Luego dividimos la salsa de tomate en dos tazas con la misma proporción. Ahora cortamos la cebolla en trozos pequeños.

2

En una taza con la mitad de la salsa de tomate mezclamos la cebolla, las migas de pan, los huevos y una pizca de sal y la pimienta.

3

Toda la mezcla preparada antes la mezclamos con la picada de ternera hasta forma una pasta bien compacta.

4

Ponemos esta mezcla en un molde, buscando que la carne quede bien compacta.

5

Llevamos a cocinar el pastel al horno unos 50 minutos. Pasado este tiempo revisamos si está bien cocido y lo cubrimos con la salsa de tomate que guardamos aparte.

6

Dejamos cocinar unos 10 minutos más o hasta que esté bien cocido.

7

Una vez listo lo dejamos reposar y servimos cortado en rebanadas.

 

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Ingredients

 1 kg de picada de ternera 100% de Jet Extramar
 1 lata de salsa de tomate
 2 huevos
 1 cebolla mediana
 1 taza de migas de pan frescas
  taza de salsa inglesa
 Una pizca de sal
 Pimienta negra molida

Directions

1

Para comenzar vamos a precalentar el horno a 180º C. Luego dividimos la salsa de tomate en dos tazas con la misma proporción. Ahora cortamos la cebolla en trozos pequeños.

2

En una taza con la mitad de la salsa de tomate mezclamos la cebolla, las migas de pan, los huevos y una pizca de sal y la pimienta.

3

Toda la mezcla preparada antes la mezclamos con la picada de ternera hasta forma una pasta bien compacta.

4

Ponemos esta mezcla en un molde, buscando que la carne quede bien compacta.

5

Llevamos a cocinar el pastel al horno unos 50 minutos. Pasado este tiempo revisamos si está bien cocido y lo cubrimos con la salsa de tomate que guardamos aparte.

6

Dejamos cocinar unos 10 minutos más o hasta que esté bien cocido.

7

Una vez listo lo dejamos reposar y servimos cortado en rebanadas.

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