AutorJet ExtramarCategoríaCarnes, Pastas, Salsas¿Buscas una receta deliciosa y reconfortante para sorprender a tus comensales? La pasta gratinada con mix de tres quesos rallados es la elección perfecta. Con una mezcla de sabores intensos y una capa dorada y crujiente, este plato es ideal para quienes aman los sabores cremosos y la textura gratinada. Perfecto para servir como plato principal , su preparación es sencilla, pero el resultado es digno de un restaurante. ¡Sigue estos pasos y prepárate para deleitar con una receta que se convertirá en una de tus favoritas!
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Precalienta el horno a 180°C.
Cocina la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
Prepara la salsa: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega el ajo picado. Cocina hasta que esté fragante, unos 2 minutos.
Incorpora la crema de leche y la leche, y sazona con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Remueve bien y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que la mezcla empiece a espesar ligeramente.
Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se impregne con la salsa. Rectifica la sazón si es necesario.
Añade el mix de tres quesos rallados poco a poco, mezclando hasta que se derrita e integre con la pasta. Deja un poco de queso aparte para gratinar.
Coloca la pasta en una fuente para horno y espolvorea el resto del mix de tres quesos rallados por encima.
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la superficie esté dorada y burbujeante.
Sirve caliente y decora con perejil fresco picado si deseas. ¡Disfruta de una pasta cremosa y gratinada con un sabor irresistible!
Si quieres sorprender a tus comensales con una receta fácil y rápida de preparar entonces elige nuestros productos de Jet Extramar, tenemos todo lo que necesitas para cada una de tus deliciosas preparaciones.
Ingredients
Directions
Precalienta el horno a 180°C.
Cocina la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
Prepara la salsa: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega el ajo picado. Cocina hasta que esté fragante, unos 2 minutos.
Incorpora la crema de leche y la leche, y sazona con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Remueve bien y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que la mezcla empiece a espesar ligeramente.
Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se impregne con la salsa. Rectifica la sazón si es necesario.
Añade el mix de tres quesos rallados poco a poco, mezclando hasta que se derrita e integre con la pasta. Deja un poco de queso aparte para gratinar.
Coloca la pasta en una fuente para horno y espolvorea el resto del mix de tres quesos rallados por encima.
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la superficie esté dorada y burbujeante.
Sirve caliente y decora con perejil fresco picado si deseas. ¡Disfruta de una pasta cremosa y gratinada con un sabor irresistible!
