Recetas

Jet Extramar
My Recipes
Rape asado con patatas y escalivadaBy Jet ExtramarRape al horno acompañado de patatas con piel y escalivada ya preparada. Una propuesta de pescado con guarnición para cuatro raciones de restaurante.
Tabla de mollejas al limónBy Jet ExtramarTabla de mollejas de añojo al limón, doradas y tiernas, con ajo, perejil y un toque cítrico. Una receta sencilla y sabrosa, ideal para compartir.
Bacalao en su salsa verde, nabo y espinacasBy Jet ExtramarEl bacalao al vapor se presenta como protagonista en esta receta que combina técnica y elegancia. Acompañado de una salsa verde de espinacas y perejil, espinacas crujientes, nabo laminado y ñoquis de patata, este plato ofrece un equilibrio perfecto entre sabor, textura y presentación. Ideal para cartas que apuestan por el producto y la sutileza.
Receta clásica de arroz del SenyoretBy Jet ExtramarCon nuestra receta clásica de arroz del Senyoret tus comensales podrán disfrutar de uno de los emblemas gastronómicos de la Comunidad Valenciana.
Timbal de cordero, demiglace y espuma de patataBy Jet ExtramarTimbal de cordero, demiglace y espuma de patata – Un plato elegante que combina la intensidad del cordero confitado con la profundidad del demiglace y la ligereza de una espuma de patata suave y cremosa. Ideal para sorprender con una presentación sofisticada y un sabor inolvidable.
Gamba cristal frita – Crujiente y llena de saborBy Jet ExtramarCrujiente, ligera y llena de sabor, la gamba cristal frita es una receta sencilla y rápida que resalta lo mejor del mar. Perfecta como aperitivo o tapa, su textura delicada y su fritura dorada la convierten en un bocado irresistible.
Potaje de garbanzos con acelgasBy Jet ExtramarUn clásico de la cocina tradicional, fácil de preparar y lleno de sabor. Este potaje de garbanzos con acelgas en hojas en porciones de Jet Extramar es una receta nutritiva y reconfortante, ideal para cualquier ocasión.
Solomillo de ternera con pimiento verde italiano asadoBy Jet ExtramarPrepara un exquisito solomillo de ternera con pimiento verde italiano asado de Jet Extramar. Una receta fácil y llena de sabor, donde la jugosidad de la carne se combina a la perfección con el toque ahumado y suave del pimiento.