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Patatas gratinadas con salsa cheddar, bacon crujiente y cebollino

Crujientes, cremosas y con una combinación de sabores irresistible. Estas patatas loaded fries combinan el sabor intenso de la salsa cheddar con el bacon dorado y el toque crujiente de la cebolla crispy.

Una receta perfecta para compartir, ideal para cartas de hamburgueserías, bares y restaurantes que apuestan por propuestas de street food.

Total Time25 mins

 800 Patatas fritas
 200 ml Salsa Cheddar Biberón 820 ml de Jet Extramar
 150 g Bacon en tiras
 60 g Cebolla crispy
 15 g Cebollino fresco
 Aceite para freír
 Sal al gusto

1

Prepara las patatas. Fríe las patatas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Escúrrelas y añade una pizca de sal.

2

Dora el bacon. Cocina las tiras de bacon en una sartén hasta que estén bien doradas y crujientes. Retira el exceso de grasa.

3

Añade la salsa cheddar. Coloca las patatas en una bandeja o plato amplio y distribuye generosamente la salsa cheddar por encima con ayuda del práctico formato biberón.

4

Incorpora el bacon. Reparte las tiras de bacon crujiente sobre las patatas, procurando distribuirlas de manera uniforme.

5

Añade el toque crujiente. Espolvorea la cebolla crispy y termina con cebollino fresco finamente picado.

6

Sirve inmediatamente. Presenta las patatas recién preparadas para disfrutar del contraste entre las diferentes texturas.

Ingredients

 800 Patatas fritas
 200 ml Salsa Cheddar Biberón 820 ml de Jet Extramar
 150 g Bacon en tiras
 60 g Cebolla crispy
 15 g Cebollino fresco
 Aceite para freír
 Sal al gusto

Directions

1

Prepara las patatas. Fríe las patatas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Escúrrelas y añade una pizca de sal.

2

Dora el bacon. Cocina las tiras de bacon en una sartén hasta que estén bien doradas y crujientes. Retira el exceso de grasa.

3

Añade la salsa cheddar. Coloca las patatas en una bandeja o plato amplio y distribuye generosamente la salsa cheddar por encima con ayuda del práctico formato biberón.

4

Incorpora el bacon. Reparte las tiras de bacon crujiente sobre las patatas, procurando distribuirlas de manera uniforme.

5

Añade el toque crujiente. Espolvorea la cebolla crispy y termina con cebollino fresco finamente picado.

6

Sirve inmediatamente. Presenta las patatas recién preparadas para disfrutar del contraste entre las diferentes texturas.

Patatas gratinadas con salsa cheddar, bacon crujiente y cebollino
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