Patatas loaded fries con salsa cheddar, bacon crujiente, cebolla crispy y cebollino fresco. Una receta de street food fácil de preparar, perfecta para tapas y raciones para compartir.
Prepara las patatas. Fríe las patatas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Escúrrelas y añade una pizca de sal.
Dora el bacon. Cocina las tiras de bacon en una sartén hasta que estén bien doradas y crujientes. Retira el exceso de grasa.
Añade la salsa cheddar. Coloca las patatas en una bandeja o plato amplio y distribuye generosamente la salsa cheddar por encima con ayuda del práctico formato biberón.
Incorpora el bacon. Reparte las tiras de bacon crujiente sobre las patatas, procurando distribuirlas de manera uniforme.
Añade el toque crujiente. Espolvorea la cebolla crispy y termina con cebollino fresco finamente picado.
Sirve inmediatamente. Presenta las patatas recién preparadas para disfrutar del contraste entre las diferentes texturas.