AutorJet ExtramarCategoríaPastas, VerdurasSi buscas un plato vegetariano sabroso y fácil de preparar, entonces nuestra receta de lasaña con salsa boloñesa vegetariana será tu opción perfecta.
La salsa boloñesa es un tipo de salsa de origen italiano, muy utilizada en muchas de las preparaciones típicas de este país, debido a que combina una gran variedad de sabores y texturas.
Los ingredientes de esta salsa consisten básicamente en carne picada, cebolla, tomate, zanahoria y una gran variedad de especias, que le da esa espesura y maravilloso sabor que caracteriza esta salsa.
Existen muchas otras formas de preparar esta salsa boloñesa, siendo una de ellas la salsa boloñesa vegetariana, una mezcla de alimentos libres de origen animal que unidos forman un exquisito plato.
Sin embargo, preparar una salsa boloñesa vegetariana es un trabajo un poco complicado, ya que son muchos pasos a realizar y puede llevar mucho tiempo.
Por esta razón, Jet Extramar trae para ti una su grandiosa y espesa salsa boloñesa vegetariana lista para consumir.
Este alimento es la opción perfecta para servir a tus comensales: una alternativa vegetariana la clásica salsa boloñesa.
Y qué mejor forma de disfrutar de esta salsa boloñesa que en una buena lasaña vegetariana.
La lasaña es un plato reconocido mundialmente que se caracteriza por su increíble sabor, y su llamativa presentación, que lo hace la opción ideal para una entrada sabrosa y elegante.
Pero para esta ocasión vamos a enseñarte a preparar una buena lasaña vegetariana, donde la salsa boloñesa vegetariana de Jet Extramar será la protagonista del plato, ya que le dará ese sabor y textura típica de la lasaña.
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Lasaña con salsa boloñesa vegetariana: receta especial de Jet Extramar
Con nuestra receta de lasaña con salsa boloñesa vegetariana es la opción perfecta para que tus comensales disfruten de un plato vegetariano muy sabroso y fácil de preparar.
Su preparación es muy sencilla, por lo que no te tomará mucho tiempo de preparación, además, sus ingredientes son muy fáciles de conseguir y te los presentamos a continuación.
Para comenzar vamos a preparar la salsa bechamel, para ello primero ponemos en una olla a calentar el aceite.
Luego agregaremos la harina y la dejamos tostar un poco removiendo en todo momento con una cuchara de madera.
Poco a poco iremos agregando la leche, mientras mezclamos para que no se formen grumos.
Seguimos revolviendo hasta que adquiera la textura adecuada, buscando que no quede muy espesa.
Por último agregamos una pizca de sal, pimienta y nuez moscada y revolvemos bien. Retiramos del fuego y reservamos.
Mientras se cocina la salsa bechamel, vamos a calentar un poco la salsa boloñesa previamente descongelada.
Para ello pondremos la salsa en un recipiente y llevaremos al microondas unos 40 minutos o hasta que esté bien caliente.
Ponemos a cocinar las placas de lasaña de acuerdo a las instrucciones del envase.
Cuando estén listas, vamos a ir montando la lasaña. Para ello vamos a usar un molde rectangular.
Primero ponemos una capa de placas para lasaña, luego agregamos una capa de salsa boloñesa vegetariana, luego ponemos una capa de salsa bechamel.
Repetimos el proceso hasta que cubramos todo el molde. Pero en la última capa agregamos un poco de salsa boloñesa y el queso mozzarella rallado.
Llevamos al horno precalentado a 180º C y dejamos hornear durante unos 30 minutos o hasta que esté bien dorado.
Una vez lista nuestra lasaña solo queda sacar del horno y servir.
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Ingredients
Directions
Para comenzar vamos a preparar la salsa bechamel, para ello primero ponemos en una olla a calentar el aceite.
Luego agregaremos la harina y la dejamos tostar un poco removiendo en todo momento con una cuchara de madera.
Poco a poco iremos agregando la leche, mientras mezclamos para que no se formen grumos.
Seguimos revolviendo hasta que adquiera la textura adecuada, buscando que no quede muy espesa.
Por último agregamos una pizca de sal, pimienta y nuez moscada y revolvemos bien. Retiramos del fuego y reservamos.
Mientras se cocina la salsa bechamel, vamos a calentar un poco la salsa boloñesa previamente descongelada.
Para ello pondremos la salsa en un recipiente y llevaremos al microondas unos 40 minutos o hasta que esté bien caliente.
Ponemos a cocinar las placas de lasaña de acuerdo a las instrucciones del envase.
Cuando estén listas, vamos a ir montando la lasaña. Para ello vamos a usar un molde rectangular.
Primero ponemos una capa de placas para lasaña, luego agregamos una capa de salsa boloñesa vegetariana, luego ponemos una capa de salsa bechamel.
Repetimos el proceso hasta que cubramos todo el molde. Pero en la última capa agregamos un poco de salsa boloñesa y el queso mozzarella rallado.
Llevamos al horno precalentado a 180º C y dejamos hornear durante unos 30 minutos o hasta que esté bien dorado.
Una vez lista nuestra lasaña solo queda sacar del horno y servir.
