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Ensalada de pollo ahumado

ensalada de pollo

Las ensaladas son un clásico del verano por ello siempre es bueno contar con variedad, así que si quieres una nueva opción no te pierdas nuestra receta de ensalada de pollo ahumado.

Si tenemos que hablar de un plato versátil ese es la ensalada, y es que existen muchas formas de prepararlas y en ella puedes combinar una gran variedad de alimentos como es el caso de nuestra receta ensalada de pollo ahumado.

En esta deliciosa combinamos lo mejor de la pechuga de pollo ahumada, con lo refrescante del pepino, el jamón de york y por su puesto un buen aderezo a base de mayonesa, ya que esta le da ese toque de cremosidad que necesita.

Las ensaladas son un plato muy saludable que va de maravilla como entrante en un menú especial o como complemento en un plato principal. 

Además, representan una manera saludable y divertida de disfrutar de los beneficios de las proteínas y de los vegetales; por ello nunca está de más contar con una buena variedad de ensaladas en tu menú. 

Por ello hoy te hemos traído nuestra receta especial de ensalada de pollo ahumado, donde la maxi mayo 25 de Jet Extramar será la escogida para la base de su aderezo. 

Esta deliciosa salsa blanca y cremosa es similar a una mayonesa ligera y se caracteriza por tener un sabor suave que no altera el sabor de los otros alimentos, sino que más bien los realza. 

Es muy fácil de manejar y viene en una presentación muy cómoda, así que si quieres conocer más sobre los beneficios de este producto, dale click aquí y enriquece tu dispensa con este producto. 

Recetas de Jet Extramar: Ensalada de pollo ahumado 

La pechuga de pollo ahumada por si sola es deliciosa, pero imagina combinarla con vegetales ricos como la cebolla y el pepino, obtendrás una combinación refrescante y muy sustanciosa. 

Así no esperes más para descubrir lo delicioso de este plato con nuestra sencilla y rápida receta. 

Tiempo total20 mins

Para el aderezo:
 100 ml de maxi mayo 25 de Jet Extramar
 2 cda de mostaza
 1 cda de vinagre
 ½ cdta de azúcar
 Una pizca de sal
Para la ensalada:
 2 pechugas de pollo ahumada
 2 pepinos
 1 cebolla blanca
 200 g jamón de york

1

Lo primero que vamos a hacer es desmenuzar nuestra pechuga de pollo hasta que quede bien fina, luego la reservamos en un bol para ensaladas.

2

Ahora, lavamos los pepinos y los cortamos en cubos pequeños, si pelarlo. La cebolla la vamos a cortar en julianas finas y la reservamos junto con el pepino.

3

También cortaremos el jamón de york en cubos pequeños, más o menos del tamaño de los trozos de pepino.

4

Incorporamos los vegetales y el jamón de york al mismo bol donde está el pollo y pasamos a preparar el aderezo.

5

Para el aderezo vamos a mezclar en una taza la mayonesa con la mostaza, el vinagre, la sal y azúcar y revolvemos hasta obtener una mezcla homogénea. Luego la incorporamos a la ensalada y mezclamos hasta que todo esté bien integrado.

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Ingredients

Para el aderezo:
 100 ml de maxi mayo 25 de Jet Extramar
 2 cda de mostaza
 1 cda de vinagre
 ½ cdta de azúcar
 Una pizca de sal
Para la ensalada:
 2 pechugas de pollo ahumada
 2 pepinos
 1 cebolla blanca
 200 g jamón de york

Directions

1

Lo primero que vamos a hacer es desmenuzar nuestra pechuga de pollo hasta que quede bien fina, luego la reservamos en un bol para ensaladas.

2

Ahora, lavamos los pepinos y los cortamos en cubos pequeños, si pelarlo. La cebolla la vamos a cortar en julianas finas y la reservamos junto con el pepino.

3

También cortaremos el jamón de york en cubos pequeños, más o menos del tamaño de los trozos de pepino.

4

Incorporamos los vegetales y el jamón de york al mismo bol donde está el pollo y pasamos a preparar el aderezo.

5

Para el aderezo vamos a mezclar en una taza la mayonesa con la mostaza, el vinagre, la sal y azúcar y revolvemos hasta obtener una mezcla homogénea. Luego la incorporamos a la ensalada y mezclamos hasta que todo esté bien integrado.

Ensalada de pollo ahumado
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