AutorJet ExtramarCategoríaSalsas, VerdurasReceta de gazpacho manchego con tortas cenceña ya hechas. Una delicia para los amantes de la comida española.
Esta receta de gazpacho manchego con tortas cenceña es ideal para el cocinero profesional de la hostelería. Esta receta es muy sencilla de preparar, ya que las tortas cenceña ya están hechas, ahorrando mucho tiempo al cocinero. Además, el resultado es un plato único y delicioso, que seguramente encantará a los clientes.
Aprende con Jet Extramar: Gazpacho manchego con torta cenceña
Una de las recetas más populares de la cocina española es el gazpacho manchego. Esta receta se prepara con tomates, pimientos, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y vinagre. Para darle un toque especial, se puede servir con torta cenceña. Las tortas cenceñas son un tipo de pan típico de la región de Castilla-La Mancha.
Están hechas con harina de trigo, sal y agua. Estas tortas se caracterizan por su suavidad y su sabor ligeramente dulce. Es un producto muy versátil, ya que se puede utilizar para acompañar tanto platos salados como platos dulces.
Si eres un cocinero profesional del sector de la hostelería, las tortas cenceñas son un excelente ingrediente para el gazpacho, su sabor es único y seguramente a tus clientes les encantará.
Cogemos las verduras y las ubicamos en una cazuela donde las trituramos.
Luego, añadimos el aceite de oliva, la sal y el vinagre. Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Una vez que tenemos los ingredientes, servimos el gazpacho en una sopera y acompañamos con las tortas cenceñas.
Las tortas cenceñas son un producto ideal para los cocineros profesionales del sector de la hostelería. Estas tortas te facilitan la preparación del plato y su sabor único seguramente encantará a tus clientes. Además, se pueden servir tanto con platos salados como con platos dulces. ¡Prueba esta receta de gazpacho manchego con tortas cenceña y no te arrepentirás!
Ingredients
Directions
Cogemos las verduras y las ubicamos en una cazuela donde las trituramos.
Luego, añadimos el aceite de oliva, la sal y el vinagre. Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Una vez que tenemos los ingredientes, servimos el gazpacho en una sopera y acompañamos con las tortas cenceñas.
