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Deliciosa ensalada de almendras, gambas y fresas

ensalada de almendras

AutorJet ExtramarCategoría

Esta receta de ensalada fresca de almendras, gambas y fresas es perfecta para los cocineros profesionales de la hostelería. La almendra cruda repelada le aporta un toque crujiente y sabor salado a la ensalada.

Combina las gambas con la almendra y las fresas para obtener un plato equilibrado y nutritivo. Además, es una receta sencilla y rápida de preparar. ¡Disfruta de una ensalada refrescante y saludable!

¡Aprende con Jet Extramar! Ensalada de almendras, gambas y fresas

Hoy os traigo una deliciosa receta de ensalada fresca de almendras, gambas y fresas. El ingrediente estrella de esta receta es la almendra cruda repelada, que le aporta un sabor y una textura crujiente muy especial.

Para preparar esta ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:

Tiempo total20 mins

 100 g de almendras crudas repeladas de Jet Extramar
 200 g de gambas peladas
 150 g de fresas
 Lechugas variadas
 Vinagre de manzana
 Aceite de oliva
 Sal y pimienta al gusto

1

Para empezar, tuesta ligeramente las almendras en una sartén sin aceite. Luego, pela y corta las fresas en trozos pequeños y reserva. Cocina las gambas en agua con sal durante unos minutos, hasta que estén rosadas, y luego escúrrelas y reserva.

2

Cocina las gambas en agua con sal durante unos minutos, hasta que estén rosadas, y luego escúrrelas y reserva.

3

En un bol grande, mezcla las lechugas variadas con las almendras tostadas, las fresas y las gambas.

4

Aliña con aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto.

5

Remueve bien para que todos los ingredientes se integren y sirve inmediatamente.

Esta ensalada es perfecta para disfrutar en una cena de verano, ya que es muy fresca y ligera. Además, la almendra cruda repelada le aporta un toque crujiente y nutritivo que la hace aún más deliciosa. ¡Buen provecho!

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Ingredients

 100 g de almendras crudas repeladas de Jet Extramar
 200 g de gambas peladas
 150 g de fresas
 Lechugas variadas
 Vinagre de manzana
 Aceite de oliva
 Sal y pimienta al gusto

Directions

1

Para empezar, tuesta ligeramente las almendras en una sartén sin aceite. Luego, pela y corta las fresas en trozos pequeños y reserva. Cocina las gambas en agua con sal durante unos minutos, hasta que estén rosadas, y luego escúrrelas y reserva.

2

Cocina las gambas en agua con sal durante unos minutos, hasta que estén rosadas, y luego escúrrelas y reserva.

3

En un bol grande, mezcla las lechugas variadas con las almendras tostadas, las fresas y las gambas.

4

Aliña con aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto.

5

Remueve bien para que todos los ingredientes se integren y sirve inmediatamente.

Deliciosa ensalada de almendras, gambas y fresas
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