Inicio Recetas Verduras Croquetas de cocido con ensalada fresca

Croquetas de cocido con ensalada fresca

croquetas de cocido

Las croquetas de cocido son uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía debido a su fácil preparación y versatilidad, y es que ya sea en el campo, la playa o en la ciudad, las croquetas son un plato que siempre es bien recibido. 

Elaborado con una suave masa que combina en su elaboración lo mejor del cocido tradicional, croquetas deliciosas de elaboración rápida que no pueden faltar en cualquier acontecimiento o evento, los comensales lo agradecerán.

Además, las croquetas no solo son un aperitivo fácil y rápido, también son muy saludables, debido a que están elaboradas con proteínas propias de la carne de cocido y que se complementa con la carne de cerdo. 

Están enriquecidas con proteínas y vitaminas como la A y la B; así como minerales como el hierro, fósforo y calcio. 

Aunque su preparación es muy sencilla, también existe la posibilidad de comprarlas listas para cocinar y así reducir tu tiempo en la cocina; pero para conseguir las de mejor calidad debes acudir a Jet Extramar

Nuestras croquetas de cocido tradicional congeladas son un producto delicioso y muy sencillo de preparar con el que podrás crear maravillosas tapas, llenas de mucho sabor y textura. 

Vienen en una práctica presentación y puedes servirlas tanto como aperitivo, así como entrada, y el día de hoy te vamos a enseñar cómo presentarla como una entrada ligera y sabrosa. 

Si deseas equipar tu cocina con este increíble producto solo dale click aquí y disfruta de todo lo mejor de estas croquetas de cocido. 

¡Aprende con Jet Extramar! Receta de croquetas de cocido con ensalada

Aunque suene muy sencilla, nuestra receta de croquetas de cocido con ensalada son un plato sustancioso y muy saludable que tus comensales disfrutarán, por ello no debes descartarlo dentro de tu menú. 

Su preparación es muy sencilla y te la presentamos a continuación: 

Tiempo total30 mins

Para las croquetas:
 1 bolsa de croquetas de cocido tradicional de Jet Extramar
 Aceite para freír
Para la ensalada:
 4 tomates
 1 cebolla
 1 cup de lechuga
 Aceite de oliva
 2 tbsp de vinagre balsámico
 Sal
 Pimienta

1

Para comenzar nuestra receta, primero vamos a freír nuestras croquetas de cocido, para ello vamos a poner a calentar el aceite hasta que llegue a los 180º C.

El aceite lo puedes poner a calentar en una freidora o sartén, todo depende de tu gusto.

2

Una vez caliente el aceite, incorporamos la cantidad de croquetas que quepan en la freidora y dejamos cocinar unos 5 minutos y retiramos cuando estén doradas.

3

Luego pasamos por papel absorbente con el fin de quitar el exceso de grasas. Dejamos reposar 1 minuto y servimos.

4

Mientras se fríen las croquetas vamos a preparar nuestra ensalada. Para ello vamos a lavar y a cortar la lechuga y después la ponemos en una taza o bol para ensaladas.

5

Luego cortamos el tomate y la cebolla en rodajas finas y agregamos a la taza con la lechuga.

6

Agregamos sal, pimienta, el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Mezclamos bien todo, y por último servimos junto con las croquetas.

Ingredients

Para las croquetas:
 1 bolsa de croquetas de cocido tradicional de Jet Extramar
 Aceite para freír
Para la ensalada:
 4 tomates
 1 cebolla
 1 cup de lechuga
 Aceite de oliva
 2 tbsp de vinagre balsámico
 Sal
 Pimienta

Directions

1

Para comenzar nuestra receta, primero vamos a freír nuestras croquetas de cocido, para ello vamos a poner a calentar el aceite hasta que llegue a los 180º C.

El aceite lo puedes poner a calentar en una freidora o sartén, todo depende de tu gusto.

2

Una vez caliente el aceite, incorporamos la cantidad de croquetas que quepan en la freidora y dejamos cocinar unos 5 minutos y retiramos cuando estén doradas.

3

Luego pasamos por papel absorbente con el fin de quitar el exceso de grasas. Dejamos reposar 1 minuto y servimos.

4

Mientras se fríen las croquetas vamos a preparar nuestra ensalada. Para ello vamos a lavar y a cortar la lechuga y después la ponemos en una taza o bol para ensaladas.

5

Luego cortamos el tomate y la cebolla en rodajas finas y agregamos a la taza con la lechuga.

6

Agregamos sal, pimienta, el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Mezclamos bien todo, y por último servimos junto con las croquetas.

Croquetas de cocido con ensalada fresca
Compartir:

También te puede interesar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *