Nada mejor que servir un buen cóctel de langostinos y más si está preparado con nuestros langostinos cocidos, así que no te pierdas cómo hacerla.
Los langostinos son un fruto del mar que se caracterizan por su exquisito sabor y calidad de su carne, la cual cuenta con propiedades muy nutritivas.
Por ello es que es uno de los ingredientes más utilizados en la preparación de platos principales y entrantes, convirtiéndose en un gran aliado sobre todo para la preparación de entremés de altura.
Los entrantes o aperitivos son una parte fundamental de un menú, por ello es de gran importancia usar alimentos de deliciosos que le ofrezcan al comensal una variedad de sabor y textura que nutran su paladar.
Y en los langostinos se consigue eso, ya que su carne es firme y jugosa; además, es baja en grasas por lo que es un alimento sano que puede consumirse en cualquier momento del día.
También están enriquecidos con vitaminas del grupo B, Omega 3 y vitamina E; así como magnesio, selenio y hierro.
Debido a los beneficios que tiene estos langostinos cocidos es que son los escogidos para la elaboración de ricos entrantes, como por ejemplo nuestra receta de cóctel de langostinos, un entremés exquisito ideal para todo tipo eventos.
Esta receta es muy sencilla y la puedes preparar en pocos minutos, ya que para ella utilizaremos los ricos langostinos cocidos de Jet Extrañar, un producto listo para servir con el que podrás elaborar platos únicos y sabrosos.
Viene listos para servir y en una presentación práctica de 30 a 36 piezas por kilo, en 3 estuches de 2 kg.
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¡Aprende con Jet Extramar! Cóctel de langostinos
A continuación, te presentamos los ingredientes y pasos para la preparación de nuestra receta de cóctel de langostinos, un entrante rápido y sencillo que puedes incluir en tu menú.
Para comenzar vamos a cortar los aguacates en trozos pequeños, luego cortamos los tomates a la mitad y reservamos.
Ahora preparamos la salsa rosa con la que acompañaremos el cóctel, para ello mezclamos el zumo de limón, el ketchup, mayonesa y una pizca de sal y pimienta. Revolvemos bien y reservamos.
Lo siguiente que vamos a hacer es pelar nuestros langostinos previamente descongelados. Los limpiamos bien y pasamos a montar nuestros cócteles.
En unas copas para cóctel ponemos la lechuga bien lavada, los trozos de aguacate y tomate junto con los langostinos.
Para finalizar, aderezados con un poco de salsa rosa y un chorrito de zumo de limón. Reservamos en la nevera hasta que se vayan a servir.
Cómo puedes ver esta receta es sumamente sencilla, por lo que puedes prepararla en cualquier momento y servirla como un aperitivo o entremés en reuniones al aire libre o en celebraciones más elaboradas.
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Ingredients
Directions
Para comenzar vamos a cortar los aguacates en trozos pequeños, luego cortamos los tomates a la mitad y reservamos.
Ahora preparamos la salsa rosa con la que acompañaremos el cóctel, para ello mezclamos el zumo de limón, el ketchup, mayonesa y una pizca de sal y pimienta. Revolvemos bien y reservamos.
Lo siguiente que vamos a hacer es pelar nuestros langostinos previamente descongelados. Los limpiamos bien y pasamos a montar nuestros cócteles.
En unas copas para cóctel ponemos la lechuga bien lavada, los trozos de aguacate y tomate junto con los langostinos.
Para finalizar, aderezados con un poco de salsa rosa y un chorrito de zumo de limón. Reservamos en la nevera hasta que se vayan a servir.