AutorJet ExtramarCategoríaPescadoNada que unos buenos blinis con salmón ahumado y queso crema para cautivar a tus comensales y que estos disfruten de un excelente aperitivo en verano.
Los blinis son uno de los aperitivos más utilizados en la cocina gourmet debido a que tienen una elegante presentación y combinaciones de sabores intensos, que van muy bien en cualquier ocasión.
Estos exquisitos aperitivos puedes presentarlos dulces o salados, todo dependerá del evento o celebración donde te encuentres.
Los mini blinis están elaborados a partir de una mezcla de harina de trigo, agua, huevo, leche y aceite de girasol, y se cocinan en una plancha en forma de discos de aproximadamente 4-5 cm de diámetro.
Por lo general, son fáciles de realizar, pero para eventos en los que necesites hacer 200 o 300 blinis lo más rápido y fácil es comprar los discos de blinis ya hechos y acompañarlos con los ingredientes de tu preferencia.
Por esta razón, en Jet Extramar te ofrecemos los mejores mini blinis congelados, listos para servir y combinarlos con los ingredientes que más te gusten.
Estos deliciosos mini blinis congelados no pierden propiedades al ser descongelados y puedes prepararlos de distintas formas.
Sin embargo, la forma más deliciosa de usarlos es en unos ricos mini blinis de salmón ahumado y queso crema y aquí te enseñamos como hacerlos.
Blinis de salmón ahumado y queso crema al estilo Jet Extramar
Los blinis de salmón ahumado y queso crema son una increíble opción de aperitivo, debido a que tienen un sabor intenso y su elegante y linda presentación cautivará a todos tus comensales.
Son muy fáciles de realizar y lo mejor de todo es que gran parte de sus ingredientes puedes conseguirlos en Jet Extramar.
Y ya te animaste a preparar esta increíble y muy deliciosa receta, aquí te dejamos los ingredientes que necesitas:
Para comenzar, lo primero que vamos hacer es tomar el salmón ahumado y vamos a cortarlo en lonchas finas, de un tamaño proporcional al de los blinis.
Luego tomamos el queso crema y lo mezclamos con el zumo de limón y le agregamos una pizca de pimienta negra y dejamos reposar por unos 15 minutos dentro del refrigerador.
Ahora tomamos el eneldo o cebollino y lo picamos finamente y lo mezclamos con una nuestra preparación de queso crema.
Lo siguiente que vamos a hacer es tomar los blinis, previamente descongelados y vamos a untar un poco de la mezcla de queso crema, esto puedes hacer lo una paleta o con una manga con boquilla con picos, para que tenga mejor presentación.
Luego ponemos una loncha de salmón ahumado sobre el queso crema y para decorar ponemos un poco de eneldo o cebollino picado.
Este tipo de aperitivos se sirven fríos y puedes presentarlos en cualquier momento del año.
Con estos blinis de salmón ahumado podrás ofrecer a tus comensales un aperitivo muy elegante y fácil de consumir.
Y si quieres comprar nuestros prácticos y deliciosos blinis solo dale click aquí y abastece tu cocina con estos exquisitos aperitivos.
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Ingredients
Directions
Para comenzar, lo primero que vamos hacer es tomar el salmón ahumado y vamos a cortarlo en lonchas finas, de un tamaño proporcional al de los blinis.
Luego tomamos el queso crema y lo mezclamos con el zumo de limón y le agregamos una pizca de pimienta negra y dejamos reposar por unos 15 minutos dentro del refrigerador.
Ahora tomamos el eneldo o cebollino y lo picamos finamente y lo mezclamos con una nuestra preparación de queso crema.
Lo siguiente que vamos a hacer es tomar los blinis, previamente descongelados y vamos a untar un poco de la mezcla de queso crema, esto puedes hacer lo una paleta o con una manga con boquilla con picos, para que tenga mejor presentación.
Luego ponemos una loncha de salmón ahumado sobre el queso crema y para decorar ponemos un poco de eneldo o cebollino picado.
Este tipo de aperitivos se sirven fríos y puedes presentarlos en cualquier momento del año.
