Filete de potro de textura tierna y jugosa. Esta carne roja se ha convertido en una de las más populares de la alta gastronomía por su gran sabor y su alto valor protéico. Ideal para acompañar con salsas o prepararla a la plancha.
En Jet Extramar te ofrecemos el mejor y más delicioso Ficelle de Foies Gras de Pato, perfecto para aperitivos como unas tostadas, cremas o unos deliciosos canapés con frutos rojos.
El solomillo de buey de Jet Extramar es una deliciosa y muy jugosa pieza cárnica, ideal para preparar una gran variedad de platos.
El solomillo es considerada una carne selecta y tierna muy solicitada por los comensales.
El pato es una de las aves más consumidas durante la época navideña, debido a su exquisito sabor y variedad de presentación.
Un ejemplo de ello es nuestro Desmigado de confit de pato. Este sabroso producto es la opción ideal para elaborar platos exquisitos y rápidos que se adaptan a la época.
Nuestro mousse de foie es un producto delicioso y muy sencillo de servir, con el que podrás elaborar aperitivos y entrantes exquisitos y muy rápidos.
Nuestro Micuit de pato es un delicioso manjar que trae a tu cocina todo el sabor y textura que caracteriza al foie en una presentación cómoda y fácil de servir.
Comprar un buen solomillo de añojo ahora es más sencillo, solo tienes que acudir a Jet Extramar.
Nuestro solomillo de añojo es una carne magra y sin grasa, una pieza de gran sabor, ideal para preparar exquisitos platos principales.