30,70€/kg
PESO VARIABLE
Ref: 38
Comprar un buen solomillo de añojo ahora es más sencillo, solo tienes que acudir a Jet Extramar.
Nuestro solomillo de añojo es una carne magra y sin grasa, una pieza de gran sabor, ideal para preparar exquisitos platos principales.
30,70€/kg
Descripción
El solomillo de añojo de Jet Extramar es la pieza más apreciada del ganado bovino. Consiste en un trozo de carne magro y alargado con una parte más ancha y una punta estrecha.
En cuanto a su textura, se puede decir que esta carne es bastante tierna y firme, lo que permite cortarla con facilidad y prepararla de manera más cómoda.
Nuestro solomillo de añojo se puede cocinar a la plancha, parrilla o en la sartén; además, es ideal para preparar un buen rosbif, un bistec-tártaro o incluso un carpaccio.
Información