La tabla de queso de oveja cuña porcionada es una propuesta sencilla, elegante y siempre acertada para compartir. Su sabor intenso y su textura firme se equilibran a la perfección con frutas frescas, frutos secos y toques crujientes, creando una combinación irresistible. Ideal como entrante, aperitivo o picoteo informal, esta tabla convierte cualquier ocasión en un momento especial y lleno de sabor.
Coloca las cuñas de queso de oveja en un plato o tabla amplia, alternándolas ligeramente para crear volumen.
Si deseas potenciar el aroma, deja el queso a temperatura ambiente unos 20–30 minutos antes de servir.
Sitúa un racimo de uvas en un lateral de la tabla para aportar frescura y contraste dulce.
Añade almendras tostadas entre las cuñas de queso: aportarán textura crujiente y equilibrio.
Coloca los colines y crackers alrededor, dejando espacio para que cada comensal pueda servirlos fácilmente.
Añade los tomates cherry para un toque de frescor y color.
Si quieres elevar la presentación, sirve junto a la tabla un pequeño cuenco con miel, confitura de higos o membrillo.
Rocía ligeramente con aceite de oliva virgen extra si buscas un acabado más aromático.
Decora con unas hierbas frescas picadas (opcional).
Ingredients
Directions
Coloca las cuñas de queso de oveja en un plato o tabla amplia, alternándolas ligeramente para crear volumen.
Si deseas potenciar el aroma, deja el queso a temperatura ambiente unos 20–30 minutos antes de servir.
Sitúa un racimo de uvas en un lateral de la tabla para aportar frescura y contraste dulce.
Añade almendras tostadas entre las cuñas de queso: aportarán textura crujiente y equilibrio.
Coloca los colines y crackers alrededor, dejando espacio para que cada comensal pueda servirlos fácilmente.
Añade los tomates cherry para un toque de frescor y color.
Si quieres elevar la presentación, sirve junto a la tabla un pequeño cuenco con miel, confitura de higos o membrillo.
Rocía ligeramente con aceite de oliva virgen extra si buscas un acabado más aromático.
Decora con unas hierbas frescas picadas (opcional).
