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Calamares a la Parrilla: ¡Del Marruecos a tu Cocina!

calamares a la parrilla

Nuestra receta de calamares de Marruecos a la parrilla será tu mejor alternativa para variar tu menú en estas fiestas.

Los calamares a la parrilla son una receta única y deliciosa; ideal para aquellos cocineros expertos que deseen ofrecer a sus clientes una variedad de sabores y texturas. 

Una de las razones que hace especial esta receta es que se elabora con los calamares de Marruecos de Jet Extramar, los cuales son fáciles de preparar y tienen un buen sabor. 

Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo. Los calamares a la parrilla son una buena opción para servir como entrantes o parte del plato principal, siendo un alimento exquisito y muy sustancioso.

Aprende con Jet Extramar: Calamares a la Parrilla

¡Un plato delicioso y fácil de preparar! Esta receta de calamares a la parrilla es perfecta para el cocinero profesional del sector de la hostelería. Esta receta le permitirá aprovechar al máximo el producto estrella de Marruecos: el calamar.

Tiempo total35 mins

 500 g de calamar de Marruecos de Jet Extramar
 2 cda de aceite de oliva
 1 cda de jengibre molido
 1 cda de cúrcuma
 1 cda de ajo en polvo
 Sal y pimienta al gusto

1

Limpiar los calamares y hacemos unos cortes en la parte superior, pero sin hacer anillas.

2

Mezclar todos los ingredientes en un tazón y agregar los calamares. Dejar marinar durante 30 minutos.

3

Precalentar una parrilla a fuego medio.

4

Colocar los calamares en la parrilla y cocinar durante unos 7 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.

5

Servir caliente con una ensalada o una guarnición de su elección.

Los calamares de Marruecos son uno de los mejores del mundo, y esta receta es una excelente forma de aprovecharlos. Estos calamares son ricos en nutrientes y tienen un sabor único. Además, son fáciles de cocinar, lo que los hace perfectos para el cocinero profesional.

Ingredients

 500 g de calamar de Marruecos de Jet Extramar
 2 cda de aceite de oliva
 1 cda de jengibre molido
 1 cda de cúrcuma
 1 cda de ajo en polvo
 Sal y pimienta al gusto

Directions

1

Limpiar los calamares y hacemos unos cortes en la parte superior, pero sin hacer anillas.

2

Mezclar todos los ingredientes en un tazón y agregar los calamares. Dejar marinar durante 30 minutos.

3

Precalentar una parrilla a fuego medio.

4

Colocar los calamares en la parrilla y cocinar durante unos 7 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.

5

Servir caliente con una ensalada o una guarnición de su elección.

Calamares a la Parrilla: ¡Del Marruecos a tu Cocina!
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