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Zanahorias baby glaseadas en miel y especias

zanahorias baby glaseadas

AutorJet ExtramarCategoría

Las zanahorias baby son un alimento muy destacado en el mundo de la cocina por su tierna y muy llamativa presencia y delicioso sabor.

Estas tiernas verduras no son más que zanahorias peladas y cortadas en trozos más pequeños que luego son envasadas y comercializadas. 

Gracias a dicha presentación estas sabrosas zanahorias hacen más fácil el trabajo en la cocina, ya que se cocinan más rápido y gracias a su intenso color naranja hacen que el plato se vea más atractivo a la vista del comensal. 

Además, son un alimento muy nutritivo y esto se debe a su alto contenido en vitaminas y minerales como por ejemplo: vitamina A, K, y C, así como minerales como el calcio y también contiene ácido fólico. 

Las zanahorias baby tienen una infinidad de usos en la cocina, ya que puedes presentarlas como una tapa saludable, incluirlas en un guiso o crema, o si lo prefieres puedes servirlas como una rica guarnición. 

Pero si aún no se te ocurre alguna receta con ellas, aquí te traemos una muy especial del recetario de Jet Extramar. 

Zanahorias baby glaseadas con miel y especias al estilo Jet Extramar

Las zanahorias baby son una gran opción para guarnición de carnes rojas o pescados, sobre todo si se preparan glaseadas con miel y especias; y es que esta deliciosa combinación de sabores te permitirá crear un plato de ensueño. 

Por ello hoy te vamos a enseñar cómo preparar estas deliciosas zanahorias baby glaseadas, y para dicha preparación utilizaremos las sabrosas zanahorias baby de Jet Extramar, un producto de rápida cocción que nos facilitará mucho el trabajo en esta receta. 

Estas zanahorias son muy tiernas y sabrosas por lo que son perfectas para esta receta, así que si quieres llevarlas a tu cocina solo haz click aquí y ¡Listo!

Ahora sin más los pasos e ingredientes que necesitarás para esta receta. 

Tiempo total45 mins

 200 g de zanahorias baby de Jet Extramar
 40 g de mantequilla
 2 tbsp de tomillo
 1 tbsp de eneldo
 1 tbsp de vinagre balsámico
 2 tbsp de miel
 Sal y pimienta

1

Lo primero que vamos hacer es poner a hervir una olla con agua y cuando esté en su punto de hervor ponemos las zanahorias y dejamos que hierva unos 7 minutos.

2

Una vez que estén blanditas las zanahorias las escurrimos y reservamos.

3

En una sartén caliente ponemos a derretir la mantequilla. Cuando esté derretida agregamos las zanahorias, le ponemos una pizca de sal y salteamos unos 2 minutos.

4

Luego incorporamos el vinagre balsámico, la miel y las especias. Salteamos durante unos 5 minutos y cuando estén listas las retiramos de fuego y servimos.

¿Qué tal te ha parecido esta receta? Si te ha gustado tanto como a nosotros no dudes en intentarla, y descubre lo deliciosas que son nuestras zanahorias baby. 

Ingredients

 200 g de zanahorias baby de Jet Extramar
 40 g de mantequilla
 2 tbsp de tomillo
 1 tbsp de eneldo
 1 tbsp de vinagre balsámico
 2 tbsp de miel
 Sal y pimienta

Directions

1

Lo primero que vamos hacer es poner a hervir una olla con agua y cuando esté en su punto de hervor ponemos las zanahorias y dejamos que hierva unos 7 minutos.

2

Una vez que estén blanditas las zanahorias las escurrimos y reservamos.

3

En una sartén caliente ponemos a derretir la mantequilla. Cuando esté derretida agregamos las zanahorias, le ponemos una pizca de sal y salteamos unos 2 minutos.

4

Luego incorporamos el vinagre balsámico, la miel y las especias. Salteamos durante unos 5 minutos y cuando estén listas las retiramos de fuego y servimos.

Zanahorias baby glaseadas en miel y especias
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