AutorJet ExtramarTosta crujiente con lomo de atún ahumado, pimientos del piquillo y base cremosa. Una propuesta rápida, sabrosa y perfecta para tapas o carta.
Sencilla, rápida… y con un sabor que marca la diferencia 🔥
Esta tosta de lomo de atún ahumado combina la intensidad del atún con la suavidad de una base cremosa y el toque dulce de los pimientos del piquillo. Un equilibrio perfecto que funciona tanto como tapa como en carta, aportando personalidad sin complicar la operativa en cocina.
Ideal para quienes buscan propuestas versátiles, listas en minutos y con una presentación que conquista desde el primer vistazo.
Añádela a tu carta y ofrece una opción diferente que siempre apetece.
Tostar el pan hasta que quede crujiente por fuera y tierno por dentro.
Crema
Untar una capa ligera de queso crema o alioli suave sobre la tosta.
Escurrir los pimientos del piquillo y saltearlos ligeramente o usarlos en frío, según preferencia.
Colocar los pimientos sobre la base y añadir el lomo de atún ahumado en lascas o lonchas.
Terminar con un chorrito de aceite de oliva y, opcionalmente, cebolla encurtida o brotes para aportar frescura.
Ingredients
Directions
Tostar el pan hasta que quede crujiente por fuera y tierno por dentro.
Crema
Untar una capa ligera de queso crema o alioli suave sobre la tosta.
Escurrir los pimientos del piquillo y saltearlos ligeramente o usarlos en frío, según preferencia.
Colocar los pimientos sobre la base y añadir el lomo de atún ahumado en lascas o lonchas.
Terminar con un chorrito de aceite de oliva y, opcionalmente, cebolla encurtida o brotes para aportar frescura.
