AutorJet ExtramarCategoríaVerdurasNada mejor que disfrutar de la verdura en una rica y sustanciosa sopa, así que no te pierdas de nuestra deliciosa receta de sopa de verduras.
Cuando se habla de sopa, la verdad es que hay muchos tipos de recetas, pero nosotros hoy te traemos una sencilla y diferente, donde los comensales pueden disfrutar de un buen contraste de sabores y texturas; así que vamos a conocer más sobre nuestra sopa de verduras.
Primero vamos a hablar del ingrediente estrella de esta sopa: la zanahoria. Esta deliciosa verdura es la encargada de dar ese toque dulzón y mucho color a esta sopa.
La zanahoria es una verdura de sabor y textura característica que le permite ser usada en una gran variedad de recetas, ya sean ensaladas, guisos, croquetas, tartas o como en el caso de nuestra receta en una buena sopa.
Además, se puede presentar de muchas maneras, pero en el caso de esta receta la vamos a utilizar corta en dados y para ello usaremos la zanahoria en dados de Jet Extramar.
Nuestra zanahoria en dados en un producto listo para cocinar, el cual puedes incluir en una infinidad de recetas, es rápida de cocinar y su sabor es muy bueno.
Viene en una práctica presentación y para llevarla a tu cocina lo único que debes hacer es dar clic aquí y realizar tu pedido y nosotros te lo llevamos lo más pronto a tu cocina.
Con nuestra zanahoria en dados facilitarás mucho tu trabajo en la cocina, así que no dudes en incluirla en tu despensa.
Ahora bien, aunque la zanahoria es nuestro ingrediente principal, esta va a ir acompañada con otra serie de verduras que le aportarán sabor y mucha textura a esta sopa; y para conocer de cuáles se trata te recomiendo que sigas leyendo.
¡Aprende con Jet Extramar! Sopa de verduras…
Con nuestra receta de sopa de verduras tendrás a tu disposición un plato sustancioso, lleno de mucho color y sabor al que tus comensales no se podrán negar, así que te estás esperando para incluir en tu menú.
A continuación te presentamos los ingredientes y pasos para su elaboración.
Para comenzar esta receta vamos a preparar las verduras, para ello vamos a cortar la col y el apio en trozos pequeños y reservamos.
Ahora en una olla vamos a sofreír la zanahoria con la mantequilla, luego incorpora el apio y la col, revuelves bien y cubre con el agua. Sazonas con la sal marina y la pimienta y deja cocinar por 8 minutos.
Pasado el tiempo, incorpora los guisantes y el maíz y deja cocinar unos 5 a 10 minutos más.
Una vez lista, sirve la sopa bien caliente y ¡A disfrutar!
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Ingredients
Directions
Para comenzar esta receta vamos a preparar las verduras, para ello vamos a cortar la col y el apio en trozos pequeños y reservamos.
Ahora en una olla vamos a sofreír la zanahoria con la mantequilla, luego incorpora el apio y la col, revuelves bien y cubre con el agua. Sazonas con la sal marina y la pimienta y deja cocinar por 8 minutos.
Pasado el tiempo, incorpora los guisantes y el maíz y deja cocinar unos 5 a 10 minutos más.
Una vez lista, sirve la sopa bien caliente y ¡A disfrutar!
