AutorJet ExtramarCategoríaCefalópodos, SalsasNuestra receta de sepia a la plancha con alioli y ensalada es una presentación rica para servir como plato principal en tu menú.
La receta de sepia a la plancha con alioli y ensalada es una excelente opción para los cocineros profesionales del sector de la hostelería. Esta receta es fácil de preparar y ofrece una combinación única de sabores.
El All i oli mortero chovi ofrece un alioli de calidad superior para añadir un toque de sabor a la receta. Esta receta es una excelente opción para los amantes de la cocina mediterránea y para aquellos que quieren preparar un plato sabroso y rápido.
¡Aprende con Jet Extramar! Sepia a la plancha con alioli y ensalada
La sepia a la plancha es una receta sencilla y muy sabrosa, con la que los cocineros profesionales del sector de la hostelería pueden sorprender a sus comensales. Esta receta se prepara con la ayuda del producto All i oli mortero chovi, que ofrece una gran variedad de alioli ya preparado para facilitar el trabajo del cocinero.
All i oli mortero chovi es un producto de calidad, elaborado con aceite de oliva virgen extra, ajo, huevo y jugo de limón, lo que le da un sabor único y una textura cremosa. Además, su origen 100% español garantiza su calidad y frescura.
Para preparar la receta de sepia a la plancha con alioli y ensalada, necesitaremos los siguientes ingredientes:
En primer lugar, limpiamos la sepia y la cortamos en trozos. La salpimentamos y la freímos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez que estén doradas, las reservamos.
Mientras se fríen las sepias, preparamos la ensalada. Para ello, lavamos y cortamos los tomates en rodajas y la cebolla en julianas. Lavamos las lechugas y ponemos en un plato, encima ponemos el tomate y la cebolla. Salpimentamos y bañamos con un poco de aceite de oliva.
Por último, servimos la sepia a la plancha junto con la ensalada y una porción de All i oli mortero chovi. Esta receta es una delicia para los sentidos y una excelente opción para los cocineros profesionales del sector de la hostelería.
Esta receta es una excelente opción para los cocineros profesionales de la hostelería, ya que ofrece un sabor único y refrescante a los clientes.
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Ingredients
Directions
En primer lugar, limpiamos la sepia y la cortamos en trozos. La salpimentamos y la freímos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez que estén doradas, las reservamos.
Mientras se fríen las sepias, preparamos la ensalada. Para ello, lavamos y cortamos los tomates en rodajas y la cebolla en julianas. Lavamos las lechugas y ponemos en un plato, encima ponemos el tomate y la cebolla. Salpimentamos y bañamos con un poco de aceite de oliva.
Por último, servimos la sepia a la plancha junto con la ensalada y una porción de All i oli mortero chovi. Esta receta es una delicia para los sentidos y una excelente opción para los cocineros profesionales del sector de la hostelería.
